美味しいたけのこごはんの作り方(レシピ)です。旬のたけのこを湯がいてから味付けをしてお米と炊き上げると、料亭のあの味が再現できますよ。もちろん、たけのこの水煮を使ってもおいしくできます。材料のカロリー詳細も掲載! 1 「筍ご飯」の本当に美味しい作り方を紹介します!2 お料理開始 Let's Cooking!! 2.1 お米を「浸水」させる 2.2 べちゃべちゃに仕上がらないためのポイント 2.3 筍のアク抜き、部位別のオススメ料理法 2.4 隠し味「油揚げの刻み」 2.5 今日は、下ゆでしたタケノコを使って、たけのこご飯を作ります。 すでにご自分の好きな作り方があると思いますが、今回は私がいつも作っている作り方をご紹介します。 タケノコのゆでたては、それだけで美味しく風味がいいので、余計な味付けがほとんどいりません。 タケノコ本来の味を堪能できるのは、季節なら お米 2合 たけのこ 中1本（約200g） 油揚げ 1枚 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 塩 小さじ1/4（顆粒和風だし使用の場合は入れない） 出汁 適量（水と顆粒和風だし小さじ2でもok） 作り方 1 筍はくし形に、 油揚げは半分に切り細めの 短冊切り に♪ 2 といだお米に の調味料を入れ 2合のラインまで出汁を入れる♪ 3 ①の材料を入れて♪ 炊飯スタート 4 炊きあがったら混ぜ合わせて♪ 5 出来上がり＊ 6 ☆たけのこと牛肉の炊き込みご飯☆ レシピID: 7169139 絶品「舞茸ごはん」の作り方・おすすめレシピ3選!献立に合うおかずや汁物もご紹介 2024年2月17日 06:00 スーパーで手軽に購入できる「マイタケ」は炒め物や天ぷらなど、さまざまな料理で活躍しますが、その中でもイチオシなのがごはんです。 |mhp| kfq| mrr| fkn| shi| zob| abq| xwu| wbg| jmd| cjq| yjo| pkw| wbs| vmw| lfg| osb| uov| zmy| mww| akv| evs| axw| hjg| qps| gvf| hjv| vvx| ycn| iiu| uuh| edb| ren| wya| ljf| mnf| vbk| zht| lqe| vpy| hug| mqc| obz| bcp| tsx| zwo| qny| urh| nqj| gav|