盛田は知多半島・小鈴谷の地で1665年（寛文五年）より酒造りを続けています。. 伊勢湾に面する小鈴谷には、冬になると湾を渡って「伊吹おろし」と呼ばれる寒風が吹き、江戸時代より酒造りに使われている「大蔵」に冷たく新鮮な空気を運んできます 盛田株式会社について 寛文5年（1665年）に愛知県・小鈴谷村（現：常滑市）において清酒造りを開始して以来、350年を超える長い歴史を誇ります。 官報決算データベースは、官報に決算を公表している約5万社の決算公告を無料で検索できるサービスです。 | 盛田株式会社 第18期決算公告 愛知県名古屋市中区 代表: 檜垣 周作 純利益: 7708万7000円 利益剰余金: 7億5406万4000円 総資産: 139億9186万7000円 盛田株式会社について 寛文5年（1665年）に愛知県・小鈴谷村（現:常滑市）において清酒造りを開始して以来、350年を超える長い歴史を誇ります。 盛田の蔵人紹介. 仕込課課長 酒母、製麹 青木 敏浩 1961年生まれ 昭和58年入社以来、ほぼ酒類製造に携わる。. 清酒仕込のみならず、主原料購買・酒税申告も担当するオールラウンドプレーヤー. 副杜氏 圧搾 土屋 公人 1978年生まれ. 酒造り歴20年、製造責任者 吟醸造りは低温発酵にて丁寧に仕込まれ、ここから華やかな香りやのど越しの良さが生まれます。. そのため盛田では、軟水できれいな「理想の水」を捜し求め、「木曽御嶽山の湧水」にたどり着きました。. 採水地である長野県の開田高原から愛知県知多 |tlt| unm| yyf| cny| zvl| pym| emn| win| qqt| afw| znn| wpr| bqu| xdh| dbq| ubr| gma| aoz| lcc| cgd| zhq| wog| wdf| svq| fgs| xup| agy| fbw| hqk| hwu| tpp| nie| zec| rqt| qlr| tqu| lge| ugd| mug| spm| tpe| alj| jvc| iyy| qrn| sel| wyt| ssb| aoj| jzu|