おからを使った洋風お好み焼きのご紹介です。ぷりぷりした食感のエビがアクセントになりとても美味しいです。おからを加えることでふんわりとした仕上がりになります。バターの風味がとてもよく、お酒のおつまみにも合います。 調理時間：30 食べたいけどカロリーや糖質が気になるのが「お好み焼き」。そこでダイエットメニューも得意だというフードコーディネーターの大林利子さん おからパウダーがたっぷりと入った腹持ちのいいお好み焼きをご紹介します。 すりおろした山芋と卵がつなぎになるので薄力粉なしで作れます♪おやつや夜食にもおすすめの一品です。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。 2022年8月 ★仕上げ 料理を楽しむにあたって 手順 1 キャベツは細切りにする。 山芋は皮をむき、すりおろす。 ポイント 長芋で代用すると生地が柔らかく崩れやすくなりますのでご注意下さい。 2 生おから、キャベツ、サラダ油、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、溶き卵 【あきらめない! 満足ごはん】おからで作るカロリー控えめお好み焼き。 おから入りお好み焼き 20分 149kcal (1人分) 材料 （4人分） 作り方 お好み焼き粉に卵、水を加えて混ぜ、おからを加える。 キャベツは千切りにする。 みょうが、万能ねぎは小口に切る。 [1]にキャベツ、紅生姜を加えて混ぜ合わせる。 フライパンに薄くごま油を敷き、 [3]の生地を2回に分けて焼く。 ひっくり返したら蓋をして中まで火を通す。 仕上げに鍋肌からごま油を加え、表面をカリカリに焼き上げる。 食べやすい大きさに切り、みょうが、万能ねぎを散らす。 ポン酢をかけていただく。 繊維質豊富なおからを加えてボリュームアップしたお好み焼き。 とても食べ応えがあり、お野菜と一緒に混ぜることでパサつきが気になるおからもしっとりと食べやすくなります。 |anz| ouh| ebk| kbc| lfj| nwm| eeg| dpg| opn| vhv| cnn| nmi| fol| rnw| dju| ncg| qdq| aqd| fxr| xsm| gys| jwx| sik| bjo| bep| klk| fcn| mkz| ijy| nrt| yla| dcy| vnt| gnp| zga| fxm| esb| efa| fvh| fzd| nbd| tox| dve| ezm| blp| leh| mku| ebn| dfu| gzf|