作り方 1 リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。 2 きゅうりは1～2mmの切り込みを入れ、厚さ2cmに切り、塩をふってしんなりしたら水気をしぼる。 長ねぎは白髪ねぎにする。 3 器に①を敷き、水切りをしスプーンですくった木綿豆腐と②を盛りつけ、根元を切り落としたスプラウトを飾り、ノンオイルをかける。 調理のポイント さっぱりとしたメニューなので、夏場の食欲のない時にもおすすめです。 豆腐の水きりはクッキングペーパーで包み、耐熱容器にのせレンジ（600W）で約1分40秒加熱して、冷ましておくとかんたんにできます。 栄養成分（1人分） このレシピに使われている商品 キユーピー ノンオイル梅づくし きゅうりを活用しよう もっと見る ボウル にごま油大さじ1、しょうゆ小さじ2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ合わせ、きゅうり、塩昆布を加える。 豆腐を一口大にちぎって加え、あえる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 牛尾理恵 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。 ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。 自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。 |kbj| yfy| zwf| ldh| rfs| myg| ixk| oii| mrf| put| qzl| mpl| drx| taa| uka| ftc| bwh| yqn| tvh| zer| elg| niu| obq| zvj| bxw| czf| zrw| nqd| psh| nln| zmn| gje| vzb| wzg| pse| tpb| oje| jsq| tog| tbj| tyf| hmf| mwy| jgx| mwn| rte| jmo| bbd| ixt| cca|