ミートソース 糖 質
チーズ焼もおすすめな糖質オフのミートソース【糖質4.2g】 大好きなミートソースも、出来るだけ糖質を抑えて作ってみました。 糖質オフパスタやブランパンに合わせるのはもちろん、チーズをのせて焼くのがおすすめ。 玉ねぎもにんじんも使わないで、糖質の少ない、セロリとマッシュルームで作ります。 【材料】※6〜8人分 (糖質4.2gは8等分の場合) ・合挽肉:700g ・セロリ:250g ・マッシュルーム:1パック ・野菜ジュース糖質オフ:200ml ・トマトペースト:2個 ・ケチャップ:100ml ・糖質オフウスターソース:50ml ・赤ワイン100ml ・ラカントS:スティック1本 ・顆粒コンソメ:小さじ1 ・ガーリックパウダー:少々 ・醤油:ほんの少々 ・塩:小さじ1/2 ・胡椒:適宜
Photo by macaroni 基本のミートソース 1人分のカロリーは約335kcal 。 スパゲティと合わせて食べるときのカロリーは約713kcal。 ミートソースは、牛肉や豚肉など脂質の多い食材をバターやオリーブオイルで炒めるため、カロリーが高くなります。 肉の種類や部位の選び方、調理方法をアレンジすることで低カロリーに仕上がりますよ。 (※1) 管理栄養士考案! 低カロリーに仕上げる「ミートソース」 Photo by 曹 祐子
「ミートソースしらたき」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スパゲッティの代わりにしらたきを使って、ミートソースしらたきを作りました。しらたきを使うことで、ボリュームは変わらず糖質とカロリーを大幅にカット。ケチャップで作る濃厚なミートソースをたっぷり絡めて
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