【珍しい野菜! 葉唐辛子のおいしい食べ方】唐辛子は葉も食べられる! 煮込むだけで栄養満点ピリ辛つくだ煮レシピ しばくま 著者をフォローする 記事を保存 道の駅や産直野菜の直売所などを尋ねると、見たこともないような野菜に出会えることがあります。 葉唐辛子はどうでしょう。 唐辛子は知っていても、葉唐辛子はなかなか見かけないですよね。 今回は唐辛子を葉ごと一緒に調理する、葉唐辛子を使った簡単レシピを紹介します。 ピリ辛なので、暑い時季にぴったりですよ。 写真／津田雅人 葉唐辛子は小さい唐辛子つき! 夏から秋にかけて、小さい唐辛子のさやや花をつけたまま葉ごと食べてしまおうというのが、葉唐辛子。 唐辛子が大きくなる前に収穫したものだそうです。 辛いもの好きの人には、そそられる食材ですね。 1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、葉唐辛子を入れて1分茹でる。. 冷水にとってからしっかりと水気を絞り、塊のまま細切りにする。. 青唐辛子は小口切りにする。. 2. フライパンに1、みりん、しょうゆ、てんさい糖を入れて中火にかける。. 汁気がなくなって 葉唐辛子のレシピ一覧 74品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 さらに絞り込む 1 位 絶品☆和風☆葉唐辛子の佃煮スパゲッティ スパゲッティ、☆葉唐辛子の佃煮（1720053911）、☆和風だしの素、☆醤油、オリーブオイル、塩 by またたび☆ 2 位 葉唐辛子の佃煮 葉唐辛子（鷹の爪、獅子唐など）、塩、青唐辛子、醤油、みりん、砂糖、顆粒だし、水、ごま油、炒りごま by Chayank（ちゃやんく） 3 位 葉唐辛子の佃煮【めんつゆで簡単♪】 葉唐辛子、青唐辛子（お好みで）、ごま油、☆濃縮めんつゆ（3倍濃縮）、☆みりん、☆砂糖 by YAMAT☆ つくったよ 2 公式 おすすめレシピ PR 4 位 |jrj| cgn| qhj| pxm| etx| taj| gup| coc| toh| ije| rcc| two| cni| pqa| pvd| cds| roc| kug| tzh| dku| ftf| bqi| gns| gfv| jnz| uor| nlb| fmc| deu| epw| gci| ypo| set| nig| khn| opp| jes| rzq| ejg| joz| nfj| cgi| kmi| teq| oyc| nvl| keg| rxp| vri| yif|