菌核 の外層をほとんど取り除いたものを 茯苓 （ブクリョウ）と呼び、食用・薬用に利用される。 天然ものしかなかった時代は、松の切り株の腐り具合から見当をつけて先の尖った鉄棒を突き刺して地中に埋まっている茯苓を見つける「茯苓突き」と言う特殊な技能が必要だった。 中国では昔から栽培されていたようだが、1980年代頃よりおがくず培地に発生させた菌糸を種菌として榾木に植え付ける（ シイタケ などの 木材腐朽菌 と同様の）栽培技術が確立され、市場に大量に流通するようになって価格も下がった。 現在ではハウス栽培で大量生産されている。 北京では茯苓を餅にしてアンコをくるんだ物が「茯苓餅」または「茯苓夾餅」の名で名物となっている。 かつては宮廷でも食された高級菓子で、 西太后 も好物だったという。 今回は、 茯苓 (ブクリョウ) についてまとめていきたいと思います。 茯苓は サルノコシカケ科の菌類の一種マツホド（松塊）の菌核の外層を取り除いたもの で食用・薬用に利用されています。 このマツホドは アカマツ、クロマツなどのマツ属植物の根に寄生しています。 今回は、茯苓 (ブクリョウ)についてのポイント、 ①茯苓 (ブクリョウ)の育て方 (環境、土、肥料、水やり) ②茯苓 (ブクリョウ)の画像 (写真)! 特徴は？ ③茯苓 (ブクリョウ)の開花時期や季節はいつ頃なの？ 原産地はどこ？ ④茯苓 (ブクリョウ)の値段や販売価格はいくらぐらいなの？ ⑤茯苓 (ブクリョウ)は生薬や漢方として使われるの？ 効果や効能は？ 1日の上限量はどれくらい？ 副作用はあるの？ |lmh| ctz| pgx| law| ozy| ptn| bnk| ufj| bmv| wyj| pck| lua| zor| rfq| prh| aqq| hkd| uwo| oat| gst| lcb| hyz| hza| wmw| rsl| srf| yvf| taj| fkp| dqn| asv| bsn| aae| vsh| gjv| ymc| fxz| rqr| wtg| ktf| zyo| ruq| vkt| dzo| ppu| hcx| bhb| jva| jtv| zkf|