キャベツ かつお節
かつおぶしの旨味がプラスされたキャベツは、モリモリ食べられそうなおいしさ♪中途半端に残ったキャベツの消費にもおすすめですよ。. あと
ごまとかつお節が香るキャベツのおかかサラダのご紹介です!キャベツたっぷりの和風サラダです 千切りにしたキャベツに調味料を混ぜ合わせるだけで簡単に出来上がります!おかかの旨味でお箸がすすむ一品です
かつお節 5g〜 海苔、ゴマ、青海苔、桜えび等 (あれば) お好みで 作り方 1 キャベツを塊のままスライサーで 千切り にする。 (包丁で切っても良いのですが、薄く切れるのでおススメです) 2 ボウルにキャベツと塩入れて、全体にもみこみ10分程度置く 3 10分後、キャベツを水で洗い、水分を絞る。 約2割程度重量が減っています。 4 鰹節とお好きなドレッシングをボウルに入れ、キャベツと 和えて 完成。 5 我が家はこんな感じのドレッシングで 和えて ます。 ヘルシーにしたい時はポン酢やノンオイル、こってりしたい時はゴマドレ等 6 キャベツ100g→23カロリー 鰹節3g→10カロリー ポン酢大1→10カロリー 一人分で53カロリー♡ 7 ゴマドレ→60カロリー 一人分で93カロリー
キャベツは、やわらかい春キャベツがおすすめ。レンジの加熱時間はキャベツの大きさによって変わるため、調節してほしいとのこと。梅ペーストと白だしの割合は、好みによって変えてもおいしい。 お弁当のおかずにもぴったりだが、汁気があるため、かつお節を多めに混ぜるとベチャッと
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