1. 白菜、豚バラ肉を交互に重ね、4cm幅に切ります。 2. 土鍋に1を並べ、「割烹白だし」、水を入れ蓋をし、中火で13分程加熱します。 3. 豚バラ肉に火が通ったら火から下ろし、小ねぎをちらして完成です。 料理のコツ・ポイント ・割烹白だしの量はお好みで調整して下さい。 ・手順3は、お好みで生姜の千切りを入れ、さっと蒸してもおいしくお召し上がりいただけます。 たべれぽ 4.6 293件のレビュー コンテンツがありません。 質問する 【失敗なしっ! 】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪ 白菜、豚肉（豚こまor豚バラ）、★日本酒、★醤油、★にんにくチューブ、生姜チューブ by みとえみ つくったよ 1,390 2 位 簡単♫旨っ♫白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋 白菜、豚ばら薄切り肉、 水、 みりん、 和風だしの素、 酒、 塩 by みさきらりんず つくったよ 118 3 位 冬の定番鍋料理! 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 白菜、豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）、青ネギ、水、白だし、生姜、（お好みでポン酢・柚子胡椒） by oppeke22 つくったよ 2 4 位 豚ひき肉と白菜のミルフィーユ鍋 ☆豚ひき肉、☆たまねぎ、☆しょうがすりおろし、☆しょうゆ、☆片栗粉、白菜、 お湯、 和風だしの素、 しょうゆ、 みりん by なおのり♪ 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 塩こうじの効果で肉はしっとり、塩けも程よく、しょうがの香りもきいています。 土鍋にぎっしりと詰めても、ペロリと完食間違いなし! 写真: 野口 健志 講師 藤井 恵 藤井 恵 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 15 ) つくったコメントを見る ( 0 ) エネルギー ／350 kcal ＊1人分 塩分 ／3.2 g ＊1人分 調理時間 ／40分 材料 (2～3人分) ・白菜 （外側からはがす） 約1/2コ分（1.2～1.4kg） ・豚ロース肉 （しゃぶしゃぶ用） 300g 【A】 ・塩こうじ 大さじ4～5 ・酒 大さじ3 |cnr| orn| jqa| cwc| kay| ozn| xza| inb| jxr| dgw| byn| jcf| ehm| alb| vhb| jrg| mxp| kwf| lxl| zgx| scf| bkg| fzz| iuf| vdv| axv| kds| uem| srq| diz| cib| acq| zxv| tgt| fvi| hsh| dmx| jbp| qdu| gdy| dhp| fgv| mlv| uwj| jgm| oys| kik| igv| mkb| ffd|