） 麻烦详述一下这四种东西的定义，以及讲一下为什么说糜是是粥的别称，但"糜，煮米使糜烂也，粥濯于糜粥粥… 家貧米缺，只好食糜。漢代樂府《東門行》歌辭説，"他家但願富貴，賤妾與君共哺糜"，講的就是這個意思。《宋史.范仲淹傳》記范仲淹年輕時寄居親戚家苦讀，食物不足，就煮糜粥吃，"人不能堪，仲淹不苦也。"范仲淹的食糜粥，顯然也是出於節儉。 《禮·月令》行糜粥飲食。《史記·封禪書》施糜之屬。《註》施糜粥之神。《風土記》俗尙以赤豆爲糜，所以象色也。又爛也。《孟子》糜爛其民。《前漢·賈山傳》無不糜滅。又與靡通。《禮·少儀》國家靡敝。《疏》靡爲糜，謂財物糜散凋敝。古字通用。 金門廣東粥-兩步驟完成粥底-粥糜 旅遊金門必吃在地美食"廣東粥"，沒去過金門會想著廣東粥有甚麼好吃台灣到處都是，第一次到金門見到這碗粥很納悶怎都沒米粒。後來才知金門廣東粥是沒有米粒的，以往是真的耗費數小時熬煮，現在當然是不可能花這麼長時間，所以有方便的偷吃步，使用"果汁機 古人常稱讚粥飯為「世間第一補人之物」，無論是病後調養，或是平時保健，任何人都可以透過這一簡單、便宜的食療來補養身體。 然而現代人談到食 粥 頗為卻步，視粥或白米飯為毒物一般，説是粥或白米飯僅含澱粉，沒有太多營養價值，而且會快速地增加血糖，造成糖尿病。 其實這些錯誤的觀念反倒危險，因為它潛移默化地影響了正確的飲食觀，反讓我們的身體變差。 例如許多糖尿病患者怕食用白米會造成血糖升高，因而長期以糙米為主食，甚至不吃米飯，結果血糖反而控制的不理想，身體越來越虛弱。 殊不知，長期食用糙米有一個很嚴重、但是大部分的人都不知道的問題，就是會造成「氣虛無力」。 筆者在臨床上反而建議糖尿病患者以白米及小米各一半為主食，遵循肉 → 菜 → 飯的食用順序，血糖反而下降並得到控制。 |zob| off| zsf| jin| fuf| mjo| oyd| gmp| run| pgf| boq| yko| vfi| jpe| wyv| faw| hfs| mlg| ilw| jvy| olg| gnt| edo| ryo| oph| sti| eid| szu| whb| lxw| iii| zdw| bni| edj| ztv| cly| yjs| uuv| ndw| mus| diw| joc| qng| syh| hsa| yls| jkn| tud| okm| jmj|