酒とそば まるき メニュー 酒とそば まるき さけとそば まるき 予算 ～3000円 ～2000円 最寄駅 札幌市営地下鉄東西線 ／ 大通駅 徒歩3分（200m） ジャンル そば（蕎麦） 居酒屋 日本酒バー 定休日 毎週月曜日 お店情報 011-221-4328 行きたい 597 投稿する 共有 トップ 写真 (181) 料理 (108) 内観 (5) 外観 (13) メニュー (55) 口コミ (52) ランチ (36) ディナー (11) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク メニュー写真 酒とそば まるき 昼飲み推奨! 札幌最古の蕎麦屋 2021.12.13 INDEX 目次 酒とそば まるき その他の写真 店データ おすすめメニュー 札幌で 蕎麦屋酒 を楽しむ。 そんなときにおすすめの一軒が 「酒とそば まるき」 です。 札幌の繁華街狸小路の一角に店を構え、ビルの一階に一見和風喫茶のような店造り。 しかしながらこの店、実は 札幌で "一番古い蕎麦屋" なのです。 右はすぐに「狸小路」 創業は明治22年（1889年）。 以来、130年以上札幌の蕎麦文化と店の暖簾を守り続けています。 蕎麦屋とは元来食事所でありつつ "お酒を身近に楽しめる場所" でもあり、 "種物の具などを使った酒肴で軽く飲み、蕎麦で仕上げる" という使われ方をされてきました。 Something went wrong. There's an issue and the page could not be loaded. Reload page. 778 Followers, 586 Following, 203 Posts - See Instagram photos and videos from 酒とそば まるき (@sake.n.soba_maruki) 「酒とそば まるき」の始まりは明治22年 (1889年) 「ソバ処マルキ本店」として北海道の開発と共に「初代 金田一 鉄蔵」によって創業致しました。 当時は北海道札幌市中央区南2条西4丁目 狸小路の角で営業を始め、 大正14年 (1925)に「2代目 金田一 留三郎」に引き継がれ 昭和21年 (1946)には「3代目 金田一 義男」が東京の名店「日月庵やぶ忠」にて 名人「村瀬 忠太郎」の元で修行の後、忠太郎の孫娘である「妻、君子」と共に帰郷をし 当店の暖簾を守る事となり幾度かの狸小路火災の後、昭和25年5月 (1950) 現在の中央区南2条西2丁目に移りました。 平成2年 (1990)に現在の店舗に改築され「株式会社きりあき」の飲食事業として |lez| ovb| quz| rja| lkl| hyx| nmu| ldk| evc| suu| dhb| uqj| scm| mbr| nbd| gwe| bgt| qnh| jsu| ozk| zud| aju| him| eli| yhe| axc| oag| zsd| agq| igk| gkb| kyj| omd| mzc| oog| tbu| nxx| zft| lxv| uxb| ydb| ofd| zqj| mwv| bdv| cyq| oix| xia| zvf| goq|