ハッシュ ポテト 作り方
朝マックの定番ハッシュドポテトを再現。食感が楽しくて、何個も食べたくなるので、家で作ったら最高でした。簡単なので、良かったら参考に 今回はパスタのレシピではなく、ハッシュドポテトの作り方をご紹介しようと思います。 朝マックの定番メニューでもある「ハッシュドポテト」。 実は材料3つだけで簡単に作ることができちゃうんです。
Subscribed 172 Share 28K views 2 years ago 今回は朝マックの定番「ハッシュポテト」を作っていきました。 電子レンジで加熱した後、半分は形をそのまま残し食感を出すのがポイントです! ! 少ない油で簡単に、味の方もちょうど良い塩気と顆粒だしを入れているので、奥深さや親 more more
こんにちはタカタクです 今回は食感最高のスティックハッシュドポティトができた話〈材料〉じゃがいも小 5個(正味350g-400g)お塩
作り方 1 じゃがいもの皮を剥く。 2 粗みじん にして洗わずに塩、水と一緒に耐熱ボールに入れ、ラップをして600ワットで5分レンジをする。 3 熱いうちにスプーンで少しつぶしながらまとめる。 潰しすぎないようにね。 じゃがいものでんぷんで勝手にくっつきます。 4 エコのため、さっきのラップを使用して一個ずつまとめる。 5 少し色づくまで揚げる。 6 外はカリ! 中はモチ! 出来上がり! 7 追記: ぺったんこバージョン このようなケースにラップをしてじゃがいもをまんべんなく敷く。 8 ラップで包んで特に周りをぎゅっぎゅと形作る。 9 しっかりおさえて形作っておかないと揚げる時にバラバラになります。 この状態で冷凍してそのまま揚げてもいいですね。 10
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