カリカリ 梅 パスタ
作り方 1 スパゲッティーは塩(材料外)を加えた熱湯で、表示の茹で時間より1分短めに茹でます。 2 カリカリ梅は粗みじん切りにし、キャベツはざく切り、えのきは半分の長さに、ハムは細切りにします。 3 フライパンでオリーブオイルとにんにくを温め、香りが出てきたら、2を炒めます。 4 3に茹で上がったスパゲッティーと※を加え、1分程混ぜながら加熱します。 5 4をお皿に盛り付け、千切りにしたしそと白ごまを振ったら、出来上がり♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 梅パスタを作ろうと思ったら、梅干が無かったので・・・ レシピID:1760019143 公開日:2014/09/22 シェア ポスト
準備時間 15 minutes 人分量 2 材料 2人前(200g) スパゲッティ 4個 カリカリ梅 大さじ2 シラス 大さじ4 カリカリ梅を漬けていた梅醤油 大さじ2 オリーブオイル 適量 大葉、刻みのり お好みで 山椒、炒りゴマなど 手順 鍋に湯を沸かし、麺を茹でる。 カリカリ梅を粗みじん切り、大葉と海苔は細切りする。 ボールに刻んだカリカリ梅とシラス、梅醤油、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせる。 茹で上がった麺を (3)のボールに入れてサッ と和えて、皿に盛り付け、刻み海苔、大葉をのせて出来上がり。 レシピノート キスケ糀パワープレーンを使って作る「カリカリ梅と梅醤油の作り方」はこちらから→ https://kojiya.jp/recipe/kkp-karikariume/
材料 (1人分) 作り方 茹でたパスタを軽く湯切りし、オリーブオイルとカリカリ梅しらすを混ぜる。 パスタを盛り付け、大根おろしと刻んだ大葉を散らして完成。 カリカリ梅しらす 詳細を見る
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