癌 食 生活
植物性食品を中心とした食生活. 肉類に偏りすぎた食生活は、大腸がんと乳がんのリスクを上げると言われています。 がんを予防するという観点から考えると、肉類の摂取は1日80g以下に抑えることが理想。野菜や果物、穀物や豆類、根菜類を中心とした食
がん治療中の食事の工夫 がん治療中は体力を維持するためにも栄養バランスのよい食事をとることが重要ですが、抗がん剤の副作用のために悪心・嘔吐や食欲低下がみられることから、十分な食事をとることが難しくなることがあります。 また、そのために体重減少や体力低下をきたすことも少なくありません。 患者さんの状態によってこれらの問題点は異なりますので、食事や栄養については主治医や栄養士のアドバイスを受けましょう。 悪心・嘔吐、食欲低下、体重減少や体力低下のそれぞれの患者さんの悩みに対応する食事としては、次のような工夫が考えられます。 •悪心・嘔吐に対応するための食事の工夫 1. 少しずつ回数を増やして食べる 対応 盛り付け量が多いと負担に感じる 3度の食事時間を決めず、とれない時はおやつの時間を設ける
「食生活改善はがん予防のひとつ」と聞いても、「本当なの? 」と思う人も多いのではないでしょうか。 そこで、まずはがんと食べ物との関係をみていきましょう。 免疫力が下がってしまうとがん発生リスクが高まる 実は、私たちの体では毎日、がん細胞ができていることはご存じでしょうか。 健康な人であっても毎日、5,000個ものがん細胞が生み出されているとも言われています 。 それでは、なぜ毎日、がん細胞が発生しているにも関わらず、がんを発症する人としない人がいるのでしょうか。 それは、私たちの体に備わっている免疫細胞が、がん細胞ができるたびに攻撃し、死滅させているからです。
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