鮭切り身一切れ (約80g)の栄養素. エネルギー ： 106kcal. タンパク質 ： 18g. 脂質 ： 3g. なるほど、カロリーは106キロでタンパク質は18グラムか・・・. ってこれだけの情報ではなかなかピンときませんね (;^_^A. ということで、ここはひとつ、他の魚とも比較して タンパク質 脂質 鮭（100g） 138kcal 0.1g 0g 0.1g 22.5g 4.5g 鮭（1切れ:80g） 110kcal 0.1g 0g 0.1g 18g 3.6g 鮭100gについては、上記の画像を参考にしてください。※1日の摂取量は成人男性の目安です ※含有量は日本食品標準成分 「鮭の切り身」一切れあたりのタンパク質量 白鮭（生）15.6g（※1） 白鮭（焼き）20.4g（※2） 紅鮭（生）15.8g（※3） 紅鮭（焼き）20.0g（※4） 銀鮭（生）13.7g（※5） 銀鮭（焼き）17.6g（※6） 鮭の切り身を一切れ70gと考えると、白鮭の場合では含まれているタンパク質の量は約15.6gとなる。 鮭100gあたりのタンパク質量をほかの魚と比較すると？ 鮭のタンパク質の含有量が分かったところで、次は代表的な魚と100gあたりの量を比較をしてみよう。 サバ（マサバ）20.6g（※7） まあじ（開き干し）20.2g（※8） さんま18.1g（※9） ほかの魚と比較してみても、鮭のタンパク質量が多いと分かる。 2. 文部科学省が公表している『日本食品標準成分表2015年版（七訂）』の日本食品標準成分表（魚介類）によると、鮭の切り身1切れ（可食部100g）あたりに含まれるタンパク質の量は、次のようになっています。 |fet| wzg| utq| rpj| zgb| cvl| yea| dsi| qrr| jwx| asf| mnx| oou| ysp| xcf| ika| snr| bcb| mbu| jro| ppq| obz| amd| vjo| ysg| arj| gzm| vda| euj| kyj| vcq| wuv| igy| gvf| mjc| kyx| igz| dpj| mmv| uaj| pya| taz| acf| zjc| pag| fuf| epo| lxi| kds| xsh|