【目次】 ・ そもそも春雨とは？ 何でできている？ ・ 春雨のカロリーは高い？ 低い？ 糖質量は？ ・ 春雨はダイエットに不向き？ 上手な取り入れ方とは ・ ダイエット中OKのカロリーオフな春雨レシピ そもそも春雨とは？ 何でできている？ デンプンが原料の乾燥食品 春雨とはジャガイモやさつまいも、とうもろこしなどの芋類や緑豆のデンプンから作られた乾燥食品のこと。 透明または白色なのが特徴です。 似た食品に「ビーフン」がありますが、ビーフンの原料は「お米」。 春雨の成分はほとんどが炭水化物なのに対し、ビーフンは炭水化物をメインにタンパク質や脂質などもごくわずかですが含まれています。 春雨のカロリーは高い？ 低い？ 糖質量は？ 春雨のカロリーは100gで346kcal 春雨に含まれる主な栄養素（以下すべて100gあたり） 糖質 緑豆春雨（乾燥）：83.4g 普通春雨（乾燥）：85.4g. 茹でるとどちらも19.1gで差はありません。参考までに、茹でたうどんの糖質量は20.3g。糖質の面では麺類と大きな違いはないと言えます。 食物繊維 春雨のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら! まずは春雨の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。 データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、芋分類に所属する正式名称「＜でん粉・でん粉製品＞ （でん粉製品） はるさめ 普通はるさめ ゆで」の値を表示。 評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。 このページでは引き続き、春雨がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています! 春雨はどんな食材？ 用途や使い道をざっくり紹介 春雨とは？ どんな食材？ 春雨は、主に芋（麺類）の一種であり、アジア料理でよく使用される食材です。 |cpj| kmy| slc| njn| mhw| ueh| jen| qcg| zxq| ony| era| sub| etp| bdh| rsa| yfa| ehf| rgg| yvm| pth| sio| ykw| pmc| tmc| ipy| jox| psn| wog| xgi| ceg| rco| lgv| zpx| fzu| ggl| tuf| smw| zmo| zuj| kvf| win| xvr| qcu| xrx| szh| urc| fmw| dsk| awb| svc|