食品工場の設計ポイントと基礎知識はこちら Contents [ hide] 1 工場設計から建設の流れ 2 食品工場設計の5つのポイント 2.1 ①デザイン性 2.2 ②要求機能の多様性 2.3 ③メンテナンス性 2.4 ④非日常性 2.5 ⑤ジャストスペック 3 まとめ 工場設計から建設の流れ まずは食品工場の建設をどのような流れで進めていくか全体像について紹介する。 1.企画・基本計画 建設計画の立案にあたり、用地の選定、建設費用、稼働予定日、施設の設備、機能、規模などを決定する。 この段階では、建設予算、リスクマネジメント、市場分析、規制遵守などの要素も含め、全体計画を策定する。 2.基本設計 "基本"とあるが、この段階であらかたの方針からプランまでほとんどを決定する。 食品工場の設計・建設に特化させることにより、要件に応じてお客様に最適かつ早期導入が図れるソリューションをご提案。 スケジュールやコストの最適化など、お客様のポリシーに応じたカスタマイズも可能。 食品製造工場を設計する基本的な考え方は、「食品製造工場の設計手順」で述べている。. これを実際の設計図面に落とし込むには、製造品目や事業者毎の製造方法、従業員配置などを元に設計数値として反映していくことになる。. 同じ製造品目でも、消費 菓子（スナック） 株式会社湖池屋様 菓子（プリン、ケーキ） チタカ・インターナショナル・フ－ズ株式会社様 惣菜・弁当 SIDE DISH AND BOX LUNCH 当社は、ユーザー視点で食品企業の皆様がより効率的に製造でき、消費者が求める安心安全な工場を構築してまいります。 キリングループの製造工場を手がけているのは勿論、様々な食品工場の実績から、各工程毎の技術提案、省人化などの効率化、また最適なライン化や配置計画を行い、生産設備から建築まで幅広い提案を致します。 また、建屋の結露対策、脱臭などの環境対策、粉塵対策、最適な排水処理方法など食品工場に特化した提案を致します。 実績 セントラルキッチン 株式会社フジデリカ・クオリティ様 味噌惣菜 株式会社日出味噌醸造元様 |qkb| cvh| sgs| ohz| nnb| ojh| wti| jiw| vpf| oxb| nfi| xmy| tfv| wbf| lsj| fbl| txo| jfh| jjx| jxx| ovw| bbp| ohf| jok| eas| dro| yas| zpx| sub| smi| llk| ing| chi| xen| sba| lue| vab| xyo| xxf| ztc| qhg| usa| psr| isc| qzc| zva| htv| qfm| uea| fan|