大葉 おにぎり
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作り方 1 大葉はきれいに洗う、砂や泥を落とす 買った大葉なら軽く洗えばOK 水をよく切って、乾くまでしばらく放置 水気が残っていたらキッチンペーパー等で軽く拭く 2 大葉を重ねてせん切り、十字に真ん中を切って半分に切る 水気が残ってたら軽くぽんぽんと拭く 細かい方が良ければさらに刻む、細かすぎると水分拭くのが大変・・・ 3 ご飯に2と炒りごま、油を入れてよく混ぜる べちゃっと混ぜないで、ご飯を縦に切る、返す、切る、返す・・・の繰り返し 具と油がよく混ざったらOK 4 3のご飯をおむすびにする ぎゅうぎゅうせずに両手の中で放り投げるような感じでクルクルっとまわしながら4~5回きゅっきゅっと 最後に手を濡らして塩をつけて軽くむすんで完成
「ごま油香るやみつき大葉おにぎり」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 大葉とごま油の香るおにぎりは、一度食べたらやみつきになること間違いなし! ごはんに混ぜ込んだ千切りの大葉と、外側の大葉に浸したやみつき塩だれの相性は絶品です。 2023年6月17日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー: レシピ ごはんもの おにぎり 調理時間 10 分 5.0 (1件) クリップ 1301 ライター : macaroni 料理家 はまり 料理研究家 栄養情報(1人あたり) エネルギー 380kcal たんぱく質 5.4g 脂質 6.7g 炭水化物 75.8g 糖質 72.5g 食塩相当量 2.7g 材料 (2人分) ごはん 400g 大葉 8枚 a. 酒 大さじ1杯 a.
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