にんにく 丸ごと ホイル 焼き
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「丸ごとにんにくのホイル焼き」のレシピ・作り方ページです。焼き肉屋さんのメニューによくある、丸ごとにんにくを、オーブントースターで簡単に作りました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
作り方 1 耐熱皿 ににんにくまるごと置き、電子レンジ600W3分ほど加熱。 2 アルミホイルで丸ごとくるみ、今度はオーブントースターで5〜10分くらい加熱。 3 竹串がスーっと通るようになるまで。 4 食べる時は、皮を剥いて塩を振って、召し上がれ〜♪ 止まらない旨さ! ψ (๑'ڡ'๑)ψ コツ・ポイント 半透明になっていたら加熱されてるサイン。 白いままで固いと、辛くて全然美味しくないので、十分中まで火を通して。 レンジで最初に加熱することにより、時短です! このレシピの生い立ち 夫が、昔お店で食べたにんにくのホイル焼きが美味しかったから再現を…と。 レシピID : 2673873 公開日 : 14/06/17 更新日 : 15/05/10 印刷する ツイートする シェアする
にんにくのホイル焼きを作る場合、一度電子レンジで加熱することにより、熱がムラなく伝わり、より効果があります。 しかし、完璧に臭いを消す事は出来ません。 アリシンの吸収を抑えるには 出来るだけアリシンを体に吸収させない事も重要になってきます。 【食前に牛乳を飲む】 まず、 食前に牛乳を飲む 事で胃の中に膜を張り、アリシンの吸収を抑えることが出来ます。 【食事中や食後には緑茶を飲む】 食事中や食後には 緑茶を飲みましょう。
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