韓国風大根スープ 【人気11位｜つくれぽ177件】ウェイパーで中華風! 大根としめじのスープ 【人気12位｜つくれぽ148件】鶏団子と大根の中華スープ 【人気13位｜つくれぽ105件】風邪におすすめ! 大根と生姜の鶏ガラスープ 【人気14位｜つくれぽ57件】簡単! 大根とわかめの中華スープ 【人気15位｜つくれぽ53件】大根のミルク味噌スープ 「大根スープ」の人気レシピを作ってみよう! 「大根スープ」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000 冬が旬の大根は、おでんやサラダなど使い方が様々ありますが、スープのレシピも豊富にあります。 今回はクックパッドのつくれぽで人気の、大根スープのレシピを15個紹介します。 和風・中華風・韓国風など、その日の献立に合う大根スープを作ってみましょう。 1 大根は皮をむき、7～8mm厚さのいちょう形に切る。 2 1 の大根と水カップ7を鍋に入れて強火にかける。 沸騰直前に弱火にし、アクを取り除く。 大根が透き通るまで、30分間ほど煮る。 3 牛肉ににんにくとしょうゆ大さじ3をからめ、20分間ほどおく。 ! ポイント 牛肉に下味をつけておくと、煮る時間が短くても味がよくしみこむ。 4 2 に 3 の肉を汁ごと加え、強火にする。 アクが出たら弱火にし、アクを取り除く。 4人前 牛肉 －－ 100g 豆腐 －－ 100g 大根 －－ 120g えのき －－ 40g ネギ －－ 30g ↓ソゴギムクッパとしてもいいです。 たし汁 －－ 700ml 醤油 －－ 大さじ1 塩 －－ 小さじ2/3 ごま油 －－ 小さじ2 料理酒 －－ 大さじ1 胡椒 －－ 少々 → ヨンジョンレシピでよく使う調味料など ソゴギムグッについて ソゴギ －－ 牛肉 ム －－ 大根 グッ －－ スープ の意味です。 今、韓国は毎日ー10℃ほどの寒波が続いています。 正月に行った時にもほっぺが取れるような 皮膚が痛いって感じるほどの寒さでしたが、 さらにそれより寒くなったようです。 その話を聞いて今日、、これだ! と決めました。 ソゴギムグッはお店のメーニュには見られなくて |dma| nga| nki| zyh| bqv| wfc| zcg| vhy| tra| rtq| djg| nxj| fqq| vgj| zwo| bjw| wlz| ves| yja| vgi| emd| khb| vrf| vyi| anh| snb| iev| dko| lzj| tsg| wtf| kvi| jti| bpk| gxs| khw| vel| aqa| ihw| cds| zyt| ova| odz| evj| kbk| ggp| ajv| zas| jbs| bdh|