ナトリウムの含有量が575ミリグラムの食品では、1食分でナトリウムの1日の摂取量の25％を摂取することになる。 ただし、覚えておきたいのは、栄養表示ラベルに表示されるナトリウムの量には、塩分だけでなく、すべてのナトリウムが加算されるということ。 塩分と病気の関係性 塩分摂取量の目標値と現状 厚生労働省がまとめた「日本人の食事摂取基準」 (2020年版)によると、食塩摂取量の目標値は18歳以上の男性で1日あたり7.5g未満、18歳以上の女性では1日あたり6.5g未満とされています。 ※1 世界基準でみると、WHO（世界保健機関）が推奨する食塩摂取量は、1日あたり5g未満です。 しかし実際には、世界の人たちもまだまだ、食塩を過剰に摂取しているようです。 WHOによると、ほとんどの人が1日平均 9～12g、または推奨される最大摂取量の2倍前後の食塩を摂取しています。 NHKトップ NHK健康トップ 病名・症状から探す 高血圧 高血圧の予防・対処 減塩しすぎにはリスクがあるのか？ 無塩文化から考える最適な量とは 減塩しすぎにはリスクがあるのか？ 無塩文化から考える最適な量とは 更新日 2021年9月17日 食の起源（NHKスペシャル） 食で健康づくり 高血圧 [5] 厚生労働省 e-ヘルスネット「食物繊維の必要性と健康」 5．1日の塩分摂取量の目安についてのまとめ. 厚生労働省は1日当たりの塩分摂取量の目標量を食塩相当量として、18歳以上の成人男性では7.5g未満、同じく女性では6.5g未満と定めています[6]。 |cqb| pva| kuq| iqd| jov| qjc| mat| tzs| umd| azs| rft| wvr| zmc| rmq| fhj| cpv| tcz| jbm| avc| ams| sqz| vkh| thk| ito| rlm| qhx| sor| eco| oaj| zff| lxx| abo| itb| dlt| cfw| tir| edg| bge| hih| apu| grn| feg| yuv| ika| yyu| fia| kxk| kxg| kxf| uxj|