八雲 ケンタッキー ファーム
澄んだ空気と北海道らしい大自然のパノラマ。噴火湾を一望しながら食事を楽しめる 札幌と函館の中間地点、八雲PAの近くにあるレストラン。高速を降りずに立ち寄ることができ、北海道らしい大自然と澄んだ空気のなかで国産ハーブ鶏を使ったフライドチキン1本295円や、石窯で焼き上げる
国産ハーブ鶏誕生秘話。 くさみがないお肉になるのはなぜ? ハーブ鶏へのこだわり ハーベスター八雲のこれまで。 創業以来大切にしている考えをご紹介。 ハーベスターの歴史 メニューご紹介 フライドチキン 圧力釜で揚げた、ハーベスターオリジナルレシピのフライドチキンです。 グリルドチキン ローズマリーをかけてじっくり焼き上げました。 エスニックチキン 辛いお味がお好きな方は是非! ! 甘辛ソースを付けてあります。 3種のチーズピッツァ モッツァレラチーズ・パルメザンチーズ・ミックスチーズを使った、チーズの美味しさを堪能できるピッツァです。 熊石海洋深層水 海洋塩のピッツァ 地元熊石の海洋深層水から採れる塩を使ったピッツァ。 素材の味をお楽しみください。 牧場のハンバーグハーベスタ八雲は以前は別の名前で営業していました。その時の名前は「ケンタッキーファーム」です。そう、 ここはケンタッキーフライドチキンの試作農場だったんです。 オープンしたのは1988年。創業者は日本KFC設立メンバーで、直営1号
沿革. 日本ケンタッキー・フライド・チキン の創業時メンバーであり、3代目社長も務めた 大河原毅 が、日本国内のケンタッキーフライドチキン店舗で国内産の鶏を提供し続けていくため、1988年(昭和63年)に自ら 養鶏 に乗り出して作った実験農場
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