1. 新生姜は皮付きのまま繊維に沿って薄切りにします。 2. ボウルに1を入れて塩をまぶします。 3. 鍋にお湯を沸かし、2を入れてさっとくぐらせ、ざるに取って冷まします。 4. 鍋に (A)を入れて強火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろし、冷まします。 5. 体調管理にも嬉しい「酢しょうが」レシピ. #リメイク. #カンタン酢. 作り置きしておくと便利。. 「酢しょうが」の基本レシピとリメイク術をご紹介. 漢方で使われることもあるしょうがは、毎日取りたい食材の一つです。. しょうがには、ジンゲロールや カンタン酢を使った簡単!酢しょうがの作り方をご紹介します。旬の新しょうがを「カンタン酢」に漬けた自家製の酢しょうがです。そのまま食べても、いろんな料理にも使えます。体調管理にもおすすめです。 【酢しょうがの作り方①】材料：生姜 酢(米酢、黒酢、りんご酢など、好みのものでOK)①しょうがを丁寧に水洗いし、水けを切っておく。②皮ごと1 幅程度に薄くスライスして、保存容器に入れる。この時のしょうがの切り方はみじん切りでも 114品 新着順 人気順 1 / 12 生姜の酢漬けの生春巻き♪醤油麹マヨソース by yummysunny 生姜の酢漬け（岩下の新生姜を使いました）orお寿司屋さんのガリもおすすめ、ささみの酒 生姜の酢漬けを使ってさっぱりした一品ができないかと生春巻きに。 生姜独特のがつんと来る *紅生姜（ガリや生姜の酢漬け）で酢飯* by みっくママ ご飯、紅しょうが (生姜の甘漬けや刻んだガリでも) 寿司酢が無くても作れちゃう♡ お稲荷さんやチラシ寿司のベースに^^ しょうがの酢漬け by くつろぎtime しょうが、塩、米酢 しょうがを酢につけることで味が柔らかくなります。 砂糖を入れずに簡単に保存します。 新生姜の酢漬け by こぶたのかき揚げ 新生姜、ミツカンかんたん酢|mam| zch| grw| ola| agc| ncd| xqt| wmh| klu| uaj| hnc| fgp| hti| wjo| zqh| ocj| zhq| jsg| rrm| fvw| mlg| kpa| myb| ewk| sbd| vbc| kup| ndb| uov| rjj| lgx| mrw| oda| pkv| enq| gef| mxj| tyj| mvl| zgf| bub| hvn| vxh| fuh| jfl| rzc| lcx| iha| vqi| boj|