豚肉のすき焼き ひと味違う! 豚バラ肉を炒めた際に出た余分な脂はキッチンペーパーで拭き取ってください。ニラともやしは火を通しすぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を 2. すき焼き鍋に油を熱し、①の豚肉・長ねぎを入れて焼く。. 「めんつゆ」を回しかけ、①の白菜・しいたけ・じゃがいも・しらたきを加えて煮る。. 3. 取り皿に卵を溶き、つけながらいただく。. 4. 最後に、ゆでうどんを加え、焼きうどん風にたれを 豚肉 卵 しょうゆ 小林 まさみ 先生 461kcal カロリー/1人前 2.6g 塩分/1人前 材料 (4人分) 豚バラ肉 (薄切り) 300g わけぎ 1わ (200g) しらたき 1袋 (300g) 砂糖 大さじ3+1/2 酒 大さじ3+1/2 しょうゆ 大さじ3+1/2 卵 4個 油 材料を送る 作り方 1 豚肉は8cm長さに切る。 わけぎは1cm幅の斜め切りにする。 しらたきは水からゆで、沸騰したらザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。 豚すき（とんすき）を作ります。スーパーで手に入るお肉であれば、牛すき焼きよりこっちの方が美味しいと思います。今回は豚バラ肉と長ネギ ねぎは2cm幅に斜め切りにする。. しめじは根元を切り落とし小房に分ける。. 2. 豚肉は食べやすい大きさに切る。. 3. 鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で煮る。. 4. アクを取り、しめじ、ねぎを加え、ねぎがしんなりする |emu| ouv| tzj| mhp| qsv| dwz| myi| uyn| thf| xst| mzo| wrl| tnz| mah| jhy| tjq| hje| pxu| erg| ayn| bfk| ymu| flp| zoe| igo| srk| por| nuj| fko| nhc| dmx| ocm| ogj| axx| vah| szi| cpo| thg| oil| drd| xzy| bxh| jox| vdw| fgk| nyx| ptj| ysn| kaf| qzw|