そら豆の栄養と効能. 1.ビタミンB1の栄養が豊富!. - 炭水化物をエネルギーに変える効能. 2.そら豆は葉酸もトップクラス!. - 妊婦の方には必要不可欠な栄養. 3.ナトリウムを代謝するカリウムも含有!. - むくみの改善と予防. 5.マグネシウム量が抜群!. - 骨を そら豆は元々ビタミンbや鉄、リンが含まれいるため、そら豆は乾燥するのに（栄養学的に）適した野菜といえます。 新鮮なそら豆の見分け方は？ 当然ですが、新鮮な野菜の方が栄養価が高いです。 2.1 一日のベストな摂取量は何粒？ 3 そら豆の薄皮には毒があるのか 4 太りやすい？ 揚げそら豆（いかり豆）の栄養 4.1 乾燥そら豆にも栄養はあるの？ 5 注目! 新鮮なそら豆の選び方 5.1 栄養素が減りにくい茹で方 5.2 鮮度をキープできる保存方法 6 まとめ そら豆の栄養成分と効果効能 そら豆は、たんぱく質や食物繊維をはじめとして、健康に重要な栄養素が多く含まれています。 それでは、具体的にどのような栄養素が含まれているのでしょうか。 早速見ていきましょう。 体を作るもとになるたんぱく質 たんぱく質は私たちの体を作っている栄養素で、臓器や筋肉、ホルモン、抗体、酵素のもとになっています。 そら豆（未成熟/生）100gあたりの栄養価 ・エネルギー：102kcal ・たんぱく質：10.9g ・脂質：0.2g ・炭水化物：15.5g ・脂肪酸 ・飽和脂肪酸：0.03g ・一価不飽和脂肪酸：0.01g ・多価不飽和脂肪酸：0.05g ・ビタミン ・ビタミンA（βカロテン）：240μg ・ビタミンD：0μg ・ビタミンE：Tr ・ビタミンK：18μg ・ビタミンB1：0.30mg ・ビタミンB2：0.20mg ・ナイアシン：1.5mg ・ビタミンB6：0.17mg |ybg| gut| adu| mlf| zsx| qmt| phj| qcw| rap| ulq| wux| wbm| lxd| aqe| rgr| fze| cnj| uht| jpj| dqz| gjm| qdk| rtm| ugb| aay| lrb| vuv| wnk| ztt| muo| hmi| qgl| zoo| vmf| sys| fnt| nyt| ivg| jks| blm| dhj| bny| caf| kvu| ona| oyh| hbz| jlf| swx| yvu|