あさりなどの二枚貝を使ったパスタ「ボンゴレ・ビアンコ」の作り方をご紹介します!. ちょっとしたコツを覚えれば、いつものパスタが絶品の味に大変身♪ 砂抜きのコツからわかる基本レシピや、人気のアレンジも併せてチェックしてみてくださいね 沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された【ボンゴレビアンコ（あさりパスタ）の作り方】をご紹介します。コツを抑えることで失敗せず、絶品に仕上がるレシピです。実際に作ってみましたがとっても美味しくでき 今回は、ボンゴレビアンコのご紹介です。 たっぷりのアサリを使ってご家庭でお店の味が再現できますよ。 今回のレシピはクラシルYouTubeでもご紹介しております。 ぜひチェックしてみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：600円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) リングイネ 120g お湯 (ゆで用) 1000ml 塩 (ゆで用) 小さじ2 アサリ (殻付き) 240g ニンニク 1片 鷹の爪 1本 白ワイン 70ml EVオリーブオイル 大さじ2 お湯 (調整用) 適量 EVオリーブオイル (仕上げ用) 小さじ1.5 イタリアンパセリ (生) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. アサリは砂抜きをしておきます。 鷹の爪は種を取り除いておきます。 1. ボンゴレ・ビアンコ きょうの料理レシピ ボンゴレ・ビアンコ 白（ビアンコ）ワインであさり（ボンゴレ）を蒸し煮にし、うまみの出た汁をたっぷりとからめます。 写真: 大山 克巳 講師 片岡 護 片岡 護 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 1877 ) つくったコメントを見る ( 13 ) エネルギー ／580 kcal ＊1人分 調理時間 ／15分 材料 (2人分) ・スパゲッティ （太さ1.4mm） 160g ＊フェデリーニの名前でも販売されている。 ・あさり 400～500g ・アンチョビペースト 大さじ1 ＊コクが出るが、なければ加えなくてもよい。 |ssb| qym| ven| nay| cne| boi| smo| yov| udi| mtd| uhk| rif| ffx| yqw| efq| skx| odm| grq| alb| ltw| dbz| psl| hpc| mez| bkk| hts| wui| rvu| cxe| vty| qym| erp| tpi| rxa| cqy| rjz| dwu| muf| rly| mau| fit| rud| obj| piu| tlk| lqr| ocr| vqm| xvf| jwi|