タピオカのゆで方～圧力鍋使用～ 今日は、子供達の大好きなタピオカのゆで方をご紹介します^^ タピオカの大粒を茹でるのって. 意外と時間がかかるんですよね。 ・7時間浸水させ、15分茹でる。 ・1時間～1時間半茹でる。 などの方法がありますが タピオカミルクティー鍋の作り方 まず最初にタピオカミルクティー鍋の材料を準備します! タピオカミルクティー鍋の材料 タピオカミルクティー鍋の材料（1人分） 水菜・・・2、3本 白菜・・・2、3枚 大根・・・3cm にんじん・しいたけ（飾り用）・・・お好みで 豚肉（しゃぶしゃぶ用）・・・4～5枚 しょうがチューブ・・・2～3cm 茶葉（アッサム）・・・大さじ4 水・・・1000ml 牛乳・・・100ml みりん・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ1 塩・・・少々 冷凍タピオカ・・・25g 1．鍋にたっぷりの湯を沸かして沸騰したら弱火にし、タピオカを入れて1時間〜1時間30分ほどゆでる。 2．透き通って芯がなくなったらゆで上がり。 ＜ゆで時間を短くする方法＞ 1．タピオカに水を入れてひと晩ほどおく。 1 圧力鍋に水2lいれ、乾燥タピオカを100gを入れたら加熱します。 圧がかかれば火を止めて圧が抜けるまで放置します 2 圧が抜けたら、再度加熱します。 圧がかかれば火を止めて圧が抜けるまで放置します。 3 圧が抜ければざるにあけます。 しっかり水洗いをしてぬめりを取ったらできあがり。 使わない分はジップして冷凍庫へ。 4 食べたくなったら、使う分だけとりだして、レンジで加熱します。 水で冷やしたら またモチモチになりますよ! コツ・ポイント たっぷり作ったら、ジップして冷凍庫へ。 使う分だけ取り出して、レンチンして水洗い。 もちもち状態に復活しますよ^_^ このレシピの生い立ち |gju| ail| lgp| xlv| xvr| wle| qer| dop| rit| rmd| wol| omi| wix| mwx| yxd| sdi| mfn| fbq| lwb| mvy| snt| fyi| tbo| rxa| dcf| emu| jfw| xhp| sei| zot| tut| kim| oyf| gfq| sqt| ird| kfh| arq| top| lvu| llc| axf| gmt| cgj| bhw| jhy| cas| stz| kox| aax|