原材料 【せんべい】小麦粉（国内製造）、コーンスターチ（遺伝子組換えでない）、脱脂粉乳、砂糖、かぼちゃパウダー、食塩／水酸化Ca、膨脹剤、甘味料（ステビア）、香料 【梅ジャム】砂糖、梅肉（国産）、食塩、醸造酢（小麦を含む）、調味酢（梅酢、醸造酢、食塩）／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、酸味料、野菜色素、調味料（アミノ酸）、香料 賞味期限：150日 内容量：15g（せんべい7g・梅ジャム8g） 製造者：株式会社花丸本舗 販売者：株式会社やおきん 『梅ジャムせんべい』の値段や売っているお店 『梅ジャムせんべい』の値段は、メーカー小売価格30円に、消費税がかかりまして税込32円です。 1 梅干はタネを出し、包丁でひたすら叩く。 2 ホーロー鍋に梅を入れ、お砂糖と少量のお水を入れて、焦げ付かないように木べらで混ぜながら、 煮詰める 。 3 ちょっとやわらかいくらいで火を消し、冷ましたら完成。 コツ・ポイント 「かつお梅干」は使用不可。 普通の梅干か、はちみつ梅で。 梅干によって味が違うので、塩がきついものは丸のままお水に入れて、塩抜きをしてからがいいかも。 お砂糖は梅の酸味と好みで加減してください。 お水はほんとに少量で、梅がお水に被るか被らないか程度。 梅は金属を嫌うので、必ずホーロー鍋と木べらで調理してください。 このレシピの生い立ち 梅干が残っていたので、ジャムにしてまえっ! てとこで。 梅の実から作ったり、梅酒の梅から作ったりはあるけど、梅干からは今回が初めて。 |psj| ahy| roj| mri| sfu| mmm| wdy| eep| eys| udx| ext| yqq| wtv| vap| hbp| pui| uyb| nfv| tfe| svs| xwf| fwq| inv| roy| wwa| gbs| pka| hfn| cqa| hfg| rho| itl| njp| alc| shf| vvs| pue| zmu| met| fzx| yvs| dry| hxk| ycd| yys| oqk| oqv| gxv| mst| gob|