芋 茹で 方
里芋の茹で方 里芋の皮を剥いてから下茹でする方法を紹介する。 鍋に里芋がつかるくらいの水を入れ、里芋を茹でる 里芋を鍋に入れたら、里芋にかぶるぐらいの水を入れて里芋を茹でる。 茹で時間 皮を剥いた里芋の場合は、茹で時間は10~15分だ。 また、冷凍の里芋の場合は、耐熱容器に里芋と水を入れてラップをせずに3分加熱し、さらに里芋をひっくり返して2分加熱しよう。 ざるにあけて水気を切る 里芋に竹串がすっと通るようになったら、ざるにあけて水気を切っておく。 3. 里芋をそのまま茹でる場合
1 里芋の泥を少し洗いおとす。 2 包丁で皮にぐるりと1周、切れ目を入れる。 3 鍋に里芋が かぶるくらい の水を入れ、火にかける。 4 沸騰したら、約15分位。 かたさはお好みで。 5 冷水で冷まし、片手で、つるりとむけちゃいます! コツ・ポイント しっかりと切れ目を入れることです! このレシピの生い立ち 簡単にできないかな~と思って。 レシピID : 1024457 公開日 : 10/01/30 更新日 : 10/01/31 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 29 件 (26人) 2024年1月3日 ゆみらんたん この皮の剥き方だと丸ごと煮込んだ場合、見た目も美味しそう🩷 #里芋 2023年1月8日 ミレーちゃん
さつまいもは茹でるだけでも美味しくなります! 焼き芋やふかし芋など、さまざまな調理法がありますが、さつまいもを茹でる方法もおすすめです。 さつまいもを茹でると、適度な水分が残るためしっとり仕上がります。 今回は、 茹でるだけで美味しくなる、さつまいもの茹で方とコツ をご紹介します。 この記事でわかることは以下の通り。 ・さつまいもの甘くて美味しい茹で方がわかる ・美味しく作るコツがわかる ・茹でる以外のおすすめ調理法がわかる 目次 さつまいもの甘くて美味しい茹で方 美味しく作るコツ 甘味と塩味の対比効果で甘さが増す 弱火でじっくり茹でる アク抜きをする 茹ですぎない 時間がないときにおすすめの茹で方 他にもある! さつまいもの美味しい食べ方 さつまいもは蒸しても美味しい スイッチひとつ!
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