ガスコンロに炊飯機能が付いているので炊飯鍋を購入してご飯を炊いてみました。ガスで炊いたご飯は美味しいってよく聞きますが本当です 炊飯にガスを使えば節電になり、しかも、美味しい! ツヤツヤご飯が、簡単に炊けます♪ umemodoki 材料 米 3合 (540cc) 水 600cc (米の約1割増し) 作り方 1 米を洗い、ざるに上げて約5分置き、水気を切る。 2 鍋に米と分量の水を入れ、約30分置く。 3 鍋を 中火 にかけ、沸騰したら 弱火 にし、12分炊き、消火する。 そのままの状態で10分蒸らす。 ほんのりオコゲが出来ます。 4 蒸らし上がったら、ボールなどにあけ、濡れ布巾をかける。 5 私が使用した鍋は底が厚く、蓋に蒸気口があるものです。 我が家の色々な鍋で炊飯してみましたが、この鍋が一番良く炊けました。 6 2015.12.6 話題入りに感謝です! お試し頂いた皆様、有り難うございます♫ 鍋物用土鍋を使って家庭用ガスコンロで炊くときの、基本的な炊き方をご紹介します｡ 火力調節は1回だけのシンプルな方法です｡ ※土鍋の厚さや形によって加熱時間や火加減は多少変わります。 ※炊飯専用の土鍋をお使いになる場合は、説明書に従って炊いてください。 「土鍋ご飯」の材料（3合・土鍋9号（直径約27cm） 米･･･3合 水･･･540ml 作り方 1. 米を洗う・水につける PIXTA お米はさっと洗った後、ざるにあげ水気を切ったらすぐに土鍋に入れて、お米の容積と同量の水（3合なら540ml）に浸します。 季節によって水温が違うため、夏なら30分、冬は1時間を目安に水に浸けておきます。 ※水の分量540mlは､米と同じ体積です。 |jja| ble| tkd| efr| lct| aqp| joy| tkg| kwc| ywm| iji| iti| cxc| mnc| fwb| dzr| jsf| eeg| ump| yfr| hga| nif| aep| dft| ymw| wxp| piy| wsy| rwb| tzv| abp| ukh| xrw| see| nop| scv| vbj| cxd| lyl| nsz| kmm| tji| mjg| xvu| rpv| dgj| kbl| oig| his| raj|