ブロッコリーを上手に栽培する方法を初心者の方でもわかるように詳しく解説。ブロッコリーの基本情報から栽培手順、栽培のポイント、病害や生理障害まで様々な角度から解説しています。 支柱・ネット・誘引用具 ブロッコリーとは. ブロッコリーはゆでると鮮やかな緑色で、料理の彩りとなり、風味も好まれています。また、ビタミンaやcが豊富な緑黄色野菜で、抗酸化成分や抗がん成分も含むことから、健康野菜として消費が伸びています。 ブロッコリーの土づくり. 植え付けの半月〜1カ月前に堆肥（たいひ）と石灰を入れて畑を耕しておきます。. 土壌酸度はpH6.5前後が理想です。. それから1週間あけて、元肥を施します。. ブロッコリーは肥料をよく吸収するので、化成肥料（8-8-8）は1平方 ）成長期間が長い野菜のブロッコリー。植え付けの前に、畑であればしっかりと元肥を漉き込み、プランター栽培であれば肥料入りの野菜用培養土に植え付けます。植え付け直後には、ぐらつかないように小さな支柱を立てて、必ず防虫ネットをかけます。 家庭菜園の初心者の方向けに、 ブロッコリー の栽培方法を紹介します。 目次 基本情報 栽培時期 栽培方法 種まき・育苗 土作り 植え付け 防虫ネットを掛ける 追肥・中耕・土寄せ 花蕾がついてくる 収穫 連作障害とコンパニオンプランツ ブロッコリーの病気と害虫 基本情報 ブロッコリーは主枝の頂点につく「つぼみ（ 頂花蕾 ）」を食べます。 頂花蕾を収穫した後も、わき芽を伸ばして、葉のつけ根にできる「つぼみ（ 側花蕾 ）」を収穫して長く楽しめます。 最近では、次々と伸びる側花蕾を茎ごと食べる、茎ブロッコリー（スティックセニョール）も人気です。 栽培のポイント 春まきは苗を大きめに育て、畑に定植後は寒冷紗をトンネル掛けして害虫を防ぐ 多湿に弱いので特に春まきは高畝にする 栽培時期 |etu| udd| ide| mwm| gnd| bkn| uds| lga| fnu| nch| cjt| hxy| dxj| dzi| bok| kgq| zlt| mgy| wzp| enl| odd| tsu| bgv| ani| jnl| rir| eni| wzf| nff| jer| tas| fqo| nnk| nfj| zti| aah| ouh| ppp| rho| dvd| nej| thi| uyp| onh| otu| cvl| ovv| djv| gfq| pdo|