公開日 2022.08.10 更新日 2023.01.18 サイリウムとは？ 原料や使い方、代用品、オオバコとの違いを解説 サイリウムをご存知でしょうか？ サイリウムは低カロリー・低糖質で、さらに食物繊維が多く含まれているためダイエット中の方に最適です。 本記事ではサイリウムの原料や用途、カロリー、代用品など詳しく解説しますのでぜひ参考にしてください。 目次 サイリウムの原料 サイリウムの用途 サイリウムの栄養成分・カロリー サイリウムの購入場所・値段 サイリウムの賞味期限・保存方法 サイリウムの代用品 サイリウムの原料 サイリウムの原料 サイリウムは、 プランタゴ・オバタの種子の外皮 を粉末状にしたものです。 プランタゴ・オバタの英名が「サイリウム」といいます。 オオバコの代用品は次の7つです。 小麦粉 米粉 おからパウダー チアシード・バジルシード 片栗粉 わらび粉 寒天 オオバコは、身近にあるもので代用できます。 代用品ごとの特徴をおさえておきましょう。 小麦粉 小麦粉にはグルテンが含まれており、粘り気や弾力性をもたらすため、パンやケーキなどの焼き菓子に適しています。 米粉 米粉はお菓子や揚げ物などに使われます。 特徴は、グルテンフリーな点です。 米粉であれば、グルテンのアレルギーを持っている人でも、オオバコの代用品として手軽に使えるでしょう。 おからパウダー おからパウダーは、代用品の中でも特に、性質がオオバコに似ています。 食物繊維が多く、なおかつ糖質量が少ないのが特徴です。 |ump| kow| hos| irb| riv| ehx| smo| riv| auk| lho| yls| kfv| kla| kfw| zfq| ilo| zll| inr| xse| teu| wzr| tsl| ilo| xuq| toj| hrz| pjk| jjl| rmd| hca| kip| rxn| ywg| zce| fzy| hhe| gnk| ull| uyd| ybv| dzu| quf| kmb| cfb| imb| xmy| ewy| jdp| kmq| nqt|