お から パウダー サイリウム パン
おからパウダー 15g 無調整豆乳 50ml 卵 1個 アガベシロップ 大さじ1 ※メープルシロップでも〇。なければお砂糖で ベーキングパウダー 2g サイリウム 2g レーズン 適量 ※入れなくても美味しいです。 【作り方】
薄力粉の代わりにおからパウダーとサイリウムを使った蒸しパンです。 サイリウムが水分を含むので、おからが入っていてもパサつきづらく、ムチっとした食感の蒸しパンができます。
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作り方 1 ボールに水、卵、エリスリトールを入れよく混ぜます。 2 良く混ざったら、おからパウダー、ベーキングパウダー、サイリウムの順番で入れ、しっかり混ぜます。 3 全部混ぜたらこんな感じになります。 生地を4個に分け、手のひらに少し水をつけて生地をまん丸に整形します。
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おから蒸しパンの絶対に間違いない、最適な配合を見つけました 人気レシピ13種類を徹底比較し、見つけ出した最適配合です😌この分量で作れば、簡単にふわっふわでしっとりなおから蒸しパンが作れます ぜひ最後までご覧ください。 最適配合はこちら↓・おからパウダー :20g(大さじ3強)・ラカントS :15~20g
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