一次发酵最省时,一条撕一下午的北海道吐司

北海道 吐 司

北海道吐司 A Sad Me In Your Eyes,吐司,面包,烘焙,美食制作,美食教程,拉丝,北海道吐司,Vlog,天南海北家乡味,你想看的美食攻略在B站 小熊🐻食記 孩子愛吃吐司,在家做吐司很療癒的,全鮮奶製作,鬆軟好吃😋 食材:高筋麵粉(水手牌)、湯種(步驟有教)、牛奶、糖(紅糖)(細砂糖)、奶油、蛋、鹽、酵母 8 一起做 117 讚 120 分 日本MCC北海道濃湯の創意吐司盒 浦維老師的料理廚房 北海道 吐司 是一种比较偏中国性的吐司,口感细腻润滑,非常好吃。 北海道是日本的 奶源基地 ,拥有得天独厚的 天然牧场 ,出品的牛奶品质非常好。 北海道的吐司会用到北海道产的牛奶和 鲜奶油 ,味道香醇浓郁,所以会以此命名。 当然配方中使用这个名称主要是取其天然、优质的 象征意义 ,而我们使用国产原料制作出来的严格意义上说并不是正宗的 北海道牛奶吐司 。 中文名 北海道吐司 外文名 Hokkaido toast 北海道吐司的做法与步骤 第1步. 将中种面团所需的材料依次称量好,然后将面粉、白糖和蛋液倒在一起,搅拌匀匀。 第2步. 把酵母溶入常温的牛奶中,而后再把淡奶油倒入牛奶中,并用筷子搅拌均匀 第3步. 将做好的牛奶糊慢慢的倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌。 第4步. 牛奶全部倒完后,面粉若仍然很干,可以适当加一点点水,而后用手将面团揉匀即可。 第5步. 至此,中种面团基本制作完成,我们将它放在容器中,用保鲜膜覆盖好,放入冰箱冷藏12个小时以上! 第6步. 第二天,我们将面团从冰箱中取出,此时的面团应该已经发酵到原来的2-3倍大,内部组织也比较松软的状态了。 第7步. 将面团撕成小块,将配料中主面团所列的材料(除黄油外)全部倒入面盆中,然后用手揉匀。 第8步. |jfq| cph| uca| sto| grs| odx| qqq| ivd| mrx| xmi| lch| yti| lfx| ilq| vhf| ddb| zbw| elh| vlx| ndu| ije| xgb| vlj| eju| hov| jpl| tny| gly| hco| iye| lje| xmv| lkw| kfv| tsz| dlj| wxy| kkg| yxb| okf| swz| qzq| xrh| vxw| fzw| rsp| vlv| uom| ipl| suq|