コース 料理 カロリー
エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 塩分 1073kcal 49.8g 35.2g 142.5g 7.6g
ダイエットアプリ「あすけん」調べの和食コースのカロリーです。やはり懐石料理は1000〜1200kcal程度あると思って良いでしょう。
フレンチ・フランスコース料理 (ランチ魚コース)のカロリー栄養素情報です、主要栄養素から、ビタミン・ミネラルの情報まで閲覧できます。. ライフログテクノロジー株式会社.
コース料理でもカロリーを抑えるテクニック 洋風コースの場合には次のような内容であることが一般的です。 1. 前菜(オードブルやスープ) 2. メイン料理(魚や肉を使った料理) 3. デザート(チーズや甘いもの)
コース料理は前菜、スープ、メイン、デザートなど食べる量が多いので、その分カロリーも高くなってしまうのです。 一般的なフレンチのカロリーはおよそ900kcalと言われています。 したがって、実は夕食の献立で食べるカロリーの総量と変わらないのです。 例えばハンバーグ定食を夕ご飯に食べるとすると、メインのハンバーグにサラダ、ご飯、お味噌汁がつきますが、このハンバーグ定食のカロリーはおよそ950kcalです。 したがって、フレンチのコースは一般的な夕ご飯の献立メニューのカロリーとほとんど変わりはありません。 むしろ、イタリアンのコースのほうがフレンチのコースよりもカロリーが高くなります。 イタリアンの場合、総カロリーはおよそ1,200kcalとなっています。
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