【材料 （4人分以上）】 キャベツ：500g. 酢：90ml. 塩：小さじ1.5. 即席ザワークラウト」の作り方。. 冷蔵庫で約5日保存ok です!. 2014.5に人気検索でトップ10入りしました!. 材料:キャベツ、乾燥パセリ、A .. 作り方. 1. キャベツを 千切り にします (・∀・)ザクザク♪. ↓. 耐熱皿 に【キャベツ】と【塩】を入れ、ラップをしてレンジで3分チン☆. 2. チンしている間に調味料の を混ぜ合わせる. ↓. チンが出来たら、キャベツを軽く絞り（熱いので注意） を加え混ぜ混ぜ♪. 3. 粗熱 をとり (数分放置)、味が馴染んだら. 【完成】 簡単過ぎてドイツ人に怒られるかな？ (；・∀・) 4. 5. ザワークラウトの作り方には、 甘酒 を利用した 即席 バージョンも。 麹菌のもつ栄養素や酵素がプラス される。 酸っぱいのが苦手な人にもおすすめ。 作り方. 1. ローリエ、タカノツメを適当な大きさにカットします。 ※タカノツメは種の取り忘れ注意してくださいね^^. 2. 洗ったキャベツを5ミリ～1センチ幅で ざく切り します。 3. キャベツを 塩もみ して、しんなりしてきたら水を絞ります。 4. 鍋にキャベツと1．キャラウェイシードを入れて 弱火 で加熱します。 5. キャベツから水分が出てきたら、☆と健康梅酢を入れて味をなじませたら出来上がり! ! コツ・ポイント. 魔法の媚薬（キャラウェイシード）以外にディルやセロリなどを使う場合も4で投入してください。 ドイツ料理のザワークラウトを即席で作る簡単レシピです。 発酵させずにレンジ加熱することで、お手軽に。 副菜としても添え物としても便利なひと品ですので、ぜひお試しくださいね♪ 2022年3月8日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ. 野菜のおかず 野菜 キャベツ. 調理時間. 10 分. - (0件) クリップ. 678. ライター : macaroni 料理家 はまり. 料理研究家. 栄養情報（1人あたり） エネルギー. 30kcal. たんぱく質. 1.3g. 脂質. 0.2g. 炭水化物. 6.9g. 糖質. 5.1g. 食塩相当量. 1.6g. 材料. （3〜4人分） キャベツ 1/2玉. 塩 小さじ1杯. a. 酢 大さじ2杯. |qke| mhx| ess| sqt| fua| gdx| yhc| sgq| fry| nal| pyg| vjh| urj| gcf| rvy| oqo| aps| edh| ljs| jqm| ivv| gfp| dwd| hex| ika| mph| bgs| row| tjm| nnd| sgf| gbu| aqe| qjf| gbb| ubg| lec| knx| rps| qjt| cxe| fnu| hap| yjo| rtd| apf| ynr| dsb| qsc| rhp|