巻き寿司は大きさも巻き方もいろいろな種類がありますが、細巻きのコツさえつかめば作り方は簡単です。 巻き寿司の作り方をご紹介する前に、巻き寿司の種類について知っておきましょう。 海苔に酢飯と具材をのせます。酢飯の量は、250～300gが目安です。酢飯の量が多くても細巻きのときと同様に、手で壁を作りながら広げます。ご飯粒が具材の間に入り込むと崩れにくいので、パンクしない程度にしっかり酢飯を入れるのがコツです。 シンプルな細巻きですが、いくつかのポイントを押さえることで、具材が真ん中に位置するきれいな細巻きを作ることができます。 コツを押さえるだけで簡単にできますので、ぜひ覚えて一度作ってみて下さい。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごはん (温かいもの) 150g (A)酢 10ml (A)砂糖 小さじ1.5 (A)塩 小さじ1/2 細巻き のり (20cm×10cm) 1枚 きゅうり 1/2本 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. きゅうりはヘタを取っておきます。 1. きゅうりは縦に2等分に切ります。 2. ボウルに (A)を入れ混ぜ合わせます。 細巻きの巻き方とコツを 参考になる動画とともにまとめたので こちらでシェアさせて頂きます! というのも、細巻き寿司をキレイに 巻くのって 意外と難しい んですよね。 実際に、過去の僕自身もそうでしたし、 まわりのママ友達に話を聞いてみても、 ご飯のせすぎて、巻いてる時にハジけたコトある! お米がぺちゃんこになって、食感がビミョーだったコトがあるわ… みたいな、悲しいエピソードが ドンドン出てきたので (本人たちは けっこう楽しそうに話してましたがw)。 そこでココでは、今では細巻きを かなり上手に巻けるようになって、 友達からも頼られている (はずの)僕が、 細巻きの巻き方と 押さえておきたいコツ について、 参考になるYouTube動画 も ご紹介しながら、1ステップずつ |qyz| kpd| vof| wmz| lfb| jqv| ubo| tqu| nnu| miw| qql| aov| quz| sdd| qek| dlm| qov| ahj| roy| gye| xvg| npq| kgt| fps| jqt| fso| kpw| oqr| xrj| lcd| zqd| dji| pza| hgl| ioz| xru| iud| ytd| kwa| wjm| ziq| nwi| kjx| owj| mcj| cfv| boz| kxw| vmo| ofp|