淡竹 と は
はちくとはイネ科タケ亜科マダケ属に属する植物です。漢字で書くと「淡竹」となりますが、名前の由来は諸説あり、竹の表面の色が淡い緑色であることや味わいが淡白であることから付けられたといった説があります。
精選版 日本国語大辞典 - 淡竹の用語解説 - 〘名〙 イネ科マダケ属の一つ。中国原産で、広く栽植される。稈は高さ一〇メートル、径一〇センチメートルに達する。稈は滑らかで薄く蝋粉(ろうふん)をつけ、節は二輪状に突起する。枝は節ごとに一~二本ずつ出て小枝を分け、その先端に長さ四
はちくとは . はちくは中国が原産の竹の一種で、漢字では「淡竹」と表します。旬の時期は5~6月上旬ごろで、一般的なたけのこの種類である孟宗竹(もうそうちく)が伸びきったころに地面から出てきます。
淡竹(ハチク)は孟宗竹のタケノコとは違い、地面を掘る事はありません。 孟宗竹の場合は地下茎が深く、タケノコが地面から顔を出してしまうとエグミが出始めるので、顔を出す前を探し出し掘って採ります。
ハチク(淡竹) 直径3~10cm、高さ15m程の大型種です。 耐寒性があるため、比較的寒い地域にも生育しています。 節には環が2つあり、細く割りやすいという材質から、茶筅などの茶道用具に利用されています。
ハチクはモウソウチク、マダケと並ぶ大型のタケ. 葉はマダケと同じような感じ. 裏面の中央には白い線が見える. 繊維が細く竹材として優れている. 棹の表面はマットな感じに. 【ハチクとは】. ・中国を原産とするマダケ属のタケだが、日本各地で野生化し
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