雑炊 おかず
雑炊だけでは不足しがちな栄養素を補えるおかずを選ぶことで、献立の栄養バランスがとってもよくなります。 どんなおかずが主菜や副菜にあたるのかを覚えておくと、組み合わせを考えやすくなりますね。
雑炊に合うおすすめの献立レシピを紹介します。付け合わせの副菜やおかずになる主菜、さっぱりしたサラダなど、3つのジャンルに分けてまとめています。雑炊だけでは物足りないときの献立作りに、役立ててください。
お米と具材をおかゆのように炊き上げて作る「雑炊」。風邪を引いたときや、お鍋のシメのお料理として人気ですが、寒い季節には朝食や夕食にするのもおすすめのひと品です。今回は朝食や夕食まで食べられる雑炊とその付け合わせのレシピ、そして献立案をご紹介します。
【料理ブロガー監修】雑炊の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に雑炊に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。雑炊に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみて
雑炊はお米と具材を柔らかく炊き上げたもので、疲れているときや食欲がないときでも食べやすい。しかし雑炊を作ったけれど、どんなおかずや漬物を合わせたらいいのか迷うことも多いだろう。そんなときに参考になる雑炊に合わせたい副菜や主菜を紹介していく。
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