いちご 土臭い
実ったイチゴをよく洗って食べたら、 土の味がしました。 ありえますか? 家庭菜園 ・ 5,138 閲覧 ・ xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> 100 ベストアンサー sir******** さん 2015/3/28 0:57 ありえると思います。 ・泥臭い ・イチゴの甘さや香りが弱い 液肥や純粋な化成肥料だけで育てたとか? NEW! この回答はいかがでしたか? リアクションしてみよう 参考になる 0 ありがとう 0 感動した 0 面白い 0 質問者からのお礼コメント あれ? なんで分かったの? 水耕栽培用液肥とバーミュキュライトと軽石とゼオライトで育てました。 味的に軽石の粉、ゼオライトの粉の味がしたような気がしたので質問しました。
イチゴが糞臭い 2011/04/16 06:28 うちの仕事場に、たまに、少しいたんだイチゴが市場から何箱か来ます。 それが、なぜか、糞臭いときがあるんです。 市場からきており、箱に入っており、ひとつひとつは、きれいで臭くないのに 箱が積んであるところから糞臭がしてきます。 これはどういうことかわかりますでしょうか? 教えてください。 ringox お礼率46% (643/1383) 通報する ありがとう 2 素材・食材 回答数 2 ありがとう数 4 みんなの回答 (2) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー O-Gon ベストアンサー率22% (1024/4610) 2011/04/17 02:00 回答No.21、黒ずんでいる 2、ブヨブヨしている 3、艶がなくなっている 4、カビが生えている 上記4項目は腐っている可能性が高い 状態と言える基準になると思います。 ですが… 私が思うに、 いちごが腐っているかどうかの判断って結構微妙だなあと感じるところがありまして…。 例えば冒頭でもありましたが 「部分的にピンクっぽくなっている」 的な状態。 触ると、ちょっとブヨブヨしているっぽいあの状態です。 これは、 部分的に成熟が進んでいる状態 のようなのです。 バナナで例えると、あの黒くなっているところ。 (シュガースポットといいます) 結論、食べても健康被害が出ることはあまりないようです。 ですが 成熟が進んでいる=早く傷んでしまう
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