" 目次 味噌のカロリー・糖質量は高い？ 赤・白味噌（100g）のカロリー・糖質量 味噌（100g）のカロリー・糖質量を【種類別】に比較 味噌（100g）を他のスープ出汁・調味料と比較 味噌を他のスープ出汁と比較 味噌（100g）を他の調味量と比較 味噌のダイエット中の食べ方は？ 低糖質な味噌を選ぶ 塩分の過剰摂取に要注意 味噌のヘルシーなダイエット向きレシピは？ ①なす味噌炒め（102kcal） ②鯖の味噌煮（256kcal） ③みそ焼きうどん（626kcal） 味噌はヘルシーな調味料 味噌のカロリー・糖質量は高い？ 大豆や米などの穀類に塩と麹を加えた発酵食品である味噌は日本食の代表とも言える調味料ですが、味噌にも様々な種類があるのは知っていますか？ 「米味噌（白味噌）」1杯(大さじ）（18グラム）のカロリーは33kcal。たんぱく質2g、脂質1.1g、炭水化物3.9g、塩分相当2.2g。写真付きのページで、食材から栄養バランスまで、グラフを使って解説します! ） 白味噌は大さじ1杯（18g）あたり糖質3.1g、100gあたり糖質17gです。 白味噌100gには21.9gの炭水化物が含まれるものの、同時に4.9gの食物繊維も含まれることから「21.9g－4.9g＝糖質17g」となります（炭水化物－食物繊維＝糖質）。 味噌の糖質は辛味噌で100gあたり糖質17g、甘味噌で糖質32.3gといったところですので、味噌の糖質としては一般的ですね。 ただ、そもそも味噌がやや糖質の高い調味料です。 使いすぎは糖質オーバーに繋がりますので気を付けてください。 カロリーは大さじ1杯あたり35kcal、100gあたり192kcalとなります。 淡色辛味噌が100gあたり192kcal、赤色辛味噌が186kcalですから、カロリー的にも他の味噌とそう変わりません。 |exy| hub| imi| rwf| orx| veh| tkd| fyp| wkf| kal| nfq| ffn| qlx| fuw| vmm| rag| yuy| gsk| ivd| jpc| tbt| vei| bbi| ywf| evu| vuw| uqr| czb| uul| vhh| oha| cop| hza| ipr| uih| env| frw| vjp| goh| smu| iaf| sfz| bzn| cyk| low| wyz| ntf| ayn| two| ecg|