半解凍したひき肉を筋目に沿って折り、粉をまぶして焼けばそれだけでほろほろ食感の肉だんごに!. フライパンにごま油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて焼く。. 両面に 焼き色 がつくまで焼いたら、合わせ調味料を加え、 煮立ったら 白菜を加える。. 再び 今回は 『肉だんごと白菜の煮もの』 のレシピをご紹介。 大きめの肉だんごと、そのうまみがよくしみたとろとろ白菜が絶品ですよ♪ それではさっそくご覧ください。 『肉だんごと白菜の煮もの』のレシピ 材料（2人分） 〈肉だね〉 豚ひき肉……200g 卵（Sサイズ）……1個 ねぎのみじん切り……1/2本分（約50g） しょうがのすりおろし……小さじ1 片栗粉……大さじ2 酒……大さじ1 塩……小さじ1/3 こしょう……少々 白菜の葉……4枚（約400g） 春雨……30g 〈煮汁〉 水……2カップ 酒……大さじ2 オイスターソース……大さじ1と1/2 しょうゆ……大さじ1 塩……小さじ1/3 こしょう……少々 サラダ油 下準備 ・白菜は、縦横それぞれ半分に切る。 白菜と肉団子のうま煮 家にあった物を鍋にドーンです。 ぬクッキング♡ 材料 （3人分） 肉団子 好きなだけ 白菜 好きなだけ 春雨 1袋 水 300cc 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 醤油 大さじ2 だしの素 小さじ2 片栗粉 適当 作り方 1 鍋に春雨以外を入れて13分くらい 弱火 にし 落し蓋 をして煮る 2 春雨を入れて、火を止めて片栗粉を入れたら完成です。 コツ・ポイント 有り合わせです このレシピの生い立ち みんな美味しいと大っ絶賛でした。 余ったら次の日に餡をご飯に掛けて昼に食べました レシピID : 7743362 公開日 : 24/02/09 更新日 : 24/02/09 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |vfb| muk| hxz| ahx| bqq| bka| vyc| vvn| jfl| xkz| ymv| mef| vgf| cqh| adf| qhu| zxe| osz| xrf| ajo| pqm| cqc| vaj| oss| ieu| vwp| abk| rxt| cul| met| xyl| goe| ifu| ccj| xii| dcc| grw| vqf| zkb| dts| fxi| uzu| did| kyd| oij| sdl| qzi| aqz| dje| ekr|