寒天 羊羹
1. 鍋に水と粉寒天を合わせたもの、砂糖を入れ、耐熱性のゴムベラで混ぜながら中火で加熱し、沸騰後1分程加熱します。 2. 火を止め、こしあんを加え、滑らかになるまで混ぜます。 3. 氷水を張ったボウルに2をあて、粗熱が取れたら容器に流し込みます。 4. ラップをせず冷蔵庫で1時間ほど冷やし固め、食べやすい大きさに切り分けて完成です。 料理のコツ・ポイント
粉寒天でパパっと羊羹に by 京たまご 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 粒あんで簡単羊羹!. 粉寒天でパパっと羊羹に. 粒あんで簡単に羊羹を作りました♪粉寒天でパパっとできますよ♪粒あんの食感が美味しいです♪. 京たまご.
羊羹とは、小豆で作った餡を寒天などで固めた和菓子のこと。 一口で羊羹と言っても実は様々な種類があり、「でっち羊羹」や「小城羊羹」など、それぞれの地域で生まれたご当地羊羹も。 この記事では、そんな羊羹の基本情報と、虎屋、たねや、五勝手屋羊羹など、全国のおいしい羊羹が買えるお店もご紹介します。 ※この記事は2021年4月12日時点での情報です。 休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 記事配信:じゃらんニュース 目次 羊羹 [ようかん]とは 羊羹にはいろんな種類がある! 丸缶羊かん/五勝手屋羊羹【北海道桧山郡江差町】 玉羊羹/玉嶋屋【福島県二本松市】 一口羊羹/三ツ山羊羹本舗【栃木県日光市】
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