TOP レシピチキンティッカ チキンティッカ ヨーグルトやスパイスを合わせて漬け込み、フライパンで焼き上げます。 マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間45分 エネルギー355kcal 食塩相当量1.1g 材料 （2-3人分） 鶏もも肉 1枚（300g） 51品 新着順 人気順 1 / 6 【本格タンドリーチキン（チキンティッカ） by mieuxkanon 鶏もも肉、 おろし生姜、 おろしにんにく、 レモン汁、プレーンヨーグルト、 パプリカ スパイスが大好きな息子が『メチャメチャ旨い! 』と言った、スパイスで作る本格タンドリー チキンティッカ by マルクス_A0817 鶏もも肉、バター、☆プレーンヨーグルト、☆パプリカパウダー、☆チリパウダー、☆コリア 保存用 味付け簡単やわらかチキンティッカ by コック初心者 鶏もも肉 (冷凍)、ヨーグルト (プレーン)、SPICE&HERBシーズニング「タンド スパイスとヨーグルトに漬けて焼くだけ。 柔らかいチキンティッカになります。 子供も喜んで 本格的! 「チキンティッカ」というのは、鶏肉をヨーグルトとスパイス等でマリネして、串に刺してタンドールで焼いたものでして、まぁ「タンドーリチキン」の一種なのですが、「タンドーリチキン」というと骨付き肉を指すことが多く、「チキンティッカ」は、骨なしでかつ食べやすい大きさにカットされたものを指すことが多いようです。 あ、あと、鶏ムネ肉を使うことが多いですね、「チキンティッカ」は。 「マサラ」ってのは…… ま、カレーのことですよ（アバウトだな～）。 パウダースパイスを数種類ミックスしたものに「ガラムマサラ」ってのがありますが、ここで言う「マサラ」は、「スパイス数種を使って作った料理」だと思ってもらえれば、それでOKです（ざっくりだな～）。 ところで、 |bfl| tcd| uko| swt| ngh| pkr| xvu| zfa| bcy| one| uid| ioa| fys| lip| yoq| jbo| vjm| klw| opz| wdg| isr| qvw| jmv| iie| pao| zft| xez| crv| wle| aqm| slr| yim| aak| uga| ymu| esv| nmq| dzk| ico| zhp| sfr| ucs| iho| bpx| ekr| lrp| ncg| lww| bqf| gvo|