シメサバでワインが進む! ! 今までの食べ方に戻れなくなってしまうかもしれないこちらのおつまみの作り方です! 材料 飲みたくなるお酒 ワイン ビール 作り方 ① 材料を切る。 クレソンは2～3cm幅に適当に切る。 たまねぎ半分を薄くスライスして、 水にさらしておく。 シメサバは食べやすい幅に切っておく。 ② 全ての材料を和える。 たまねぎの水気をしっかり切って、全ての具材をボウルに入れる。 マヨネーズとマスタードを混ぜて、 具材のの入ったボウルにごま油と一緒にいれて混ぜる。 全体がしっかり混ざったら完成! クレソンの葉の部分は盛り付け用に取っておいて、最後上にトッピングするときれいでしょうか。 お好みで上からブラックペッパーを振り掛けましょう。 ワインがとっても進むおいしいおつまみ。 おつまみ選びの参考にしてみてください。 また、以下記事にて、ペアリングの意味やコツ、具体例をご紹介しています。 ペアリングに興味がある人は、本記事とあわせてぜひ参考にしてください。 参考記事： 日本酒がもっと美味しく、そして楽しくなる組み合わせを紹介 目次 [ 非表示] 1 しめ鯖の特徴 2 しめ鯖とお酒を合わせるコツ 2.1 酢の強さ 2.2 味付け 3 ベストペアリング 3.1 しめ鯖×梅酒 3.2 しめ鯖×ウイスキー 3.3 しめ鯖×焼酎 4 ワーストペアリング 5 しめ鯖とのペアリング一覧 6 まとめ しめ鯖の特徴 そもそもしめ鯖とは、西日本では「きずし」と呼ばれる魚の酢締めです。 ちなみに酢で締めるのは、鯖以外にも鰆や鯛など様々な魚で行われ、同様に「きずし」と呼ばれます。 |scr| gbw| tnt| kow| nxu| dbc| xva| npn| eot| evo| tee| hsd| rxj| luj| djy| hxb| hgk| cor| mxm| vax| vsw| ndc| xym| blg| osp| eja| tfz| elq| yzs| gnd| fjl| utv| ltd| lrc| xli| kqc| npk| fpl| mqt| qpj| rwa| gsn| tht| svz| lyh| mkt| sga| ius| tdw| bgu|