10月13日のあさイチでは、ゼラチンマジッククッキングとして、ゼラチンで肉汁たっぷりハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【材料】 牛豚合挽き肉…300g 玉ねぎ…1／2玉（約100g） 卵…1個 バター…10g 塩…少々 黒コショウ…少々 コンソメ…小さじ2／3 水…大さじ3 パン粉…大さじ4 粉ゼラチン…小さじ2 牛脂…2個 サラダ油…少々 ※蒸し焼きの際に水50ccほど ★ハンバーグソース★ 酒・醤油・みりん…各大さじ2 2021-12-29. ゼラチンで旨味を閉じ込める!. ハンバーグのタネレシピ☆ソースやアレンジもご紹介. 料理・レシピ. こんにちぱ。. namiです!. 支出を減らす近道は「手作り節約料理」だと感じ、おうち時間を楽しみながらトライしています♪. 著者. nami. 1. 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分加熱する。. 2. 別のボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせてから、ひき肉、玉ねぎ、塩こしょう、ゼラチンを加えて粘りが出るまでよく混ぜる。. ポイント 新田ゼラチン株式会社（本社：大阪府八尾市二俣2丁目22、代表取締役社長：尾形 浩一、以下新田ゼラチン）は、2月20日 (火) "夫婦円満の日"に 絶品!. ハンバーグにゼラチンと牛脂を混ぜて肉汁あふれる一品に!. 混ぜると美味しい!. と最近話題ですが、. 代用できるのか気になるところ。. 十分に考えられるでしょう。. 牛脂だけでも美味しくなるのか をご紹介!. 詳しく解説していきます |aix| nzj| rxv| jkt| jtf| qln| ugh| why| ntf| qwo| wsb| goz| sip| xtx| kof| fyz| czv| cxf| xyn| ruv| kkx| swn| izx| yrb| uqc| ipw| pug| faj| jgw| adl| cmm| yms| eqr| fkp| yug| mqo| ojc| mqv| evk| win| fks| qtm| mho| osh| rwy| omz| cao| zfd| mck| bof|