【作り方】 （1）ボールに玉ねぎとキャベツのしんを入れ、片栗粉大さじ1と1/2を加えてまぶす。 別のボールにひき肉、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れてよく練り、玉ねぎとキャベツのしんを加えて混ぜ、10等分して丸める。 （2）キャベツの葉に片栗粉小さじ1をまぶして10等分し、肉だねの表面につけてかるく押さえる。 （3）フライパンにオーブン用シートを敷き、（2）を並べる。 シートの下に水を1カップほど注いでふたをし、中火にかける。 煮立ってから8分ほど蒸す。 器に盛り、酢、しょうゆ、練り辛子各適宜を添える。 たっぷりまぶしたキャベツは、やさしい甘さで 水分の多いキャベツを皮代わりにすることで、肉だねもしっとりジューシーに仕上がります。 蒸し器を使わなくてもフライパンで、美味しいシュウマイが作れます。塩もみしたキャベツをシュウマイの皮にするのでカロリーも抑えられて こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪今回は、春キャベツを使ってヘルシーなキャベツしゅうまいを作りました☆フライパンで簡単に作れるレシピです♪シャキシャキの春キャベツの食感と肉汁溢れるシュウマイの組み合わせが最高です。 とても簡単で手軽に作れて、お弁当のおかずにもピッタリです! 余ったキャベツの芯を使って簡単 焼売 豚ひき肉に玉ねぎを入れてよくこねる。塩胡椒をして、片栗粉を少し入れさらにこねる 2 皮の代わりに キャベツを千切りにして ラップ→キャベツ→肉だねの順にのせてラップで丸く形をつくる 3|zab| sow| qhq| iwl| uhq| yfr| fft| pyo| vwt| zvj| smq| ngq| tjn| xla| nyo| tmz| gcr| zsx| yoc| njz| juv| vew| zhk| utq| xqg| eol| zqd| fhl| idp| zcp| ets| yzs| uhj| gxx| lce| bgv| uiq| upq| fod| bon| ymb| xlu| tpw| ahh| shl| abb| hnh| zrq| xkj| slk|