クリーム煮嫌いだった男が大好物になった非常識なレシピ【鶏の和風クリーム煮】

きのこ シチュー まいたけ

材料 (4人分) ・雪国まいたけ極. 1パック. ・雪国えりんぎ. 1パック. ・牛肉(カレー・シチュー用). 400g. ・じゃがいも. 中3(一口大に切る). 【1】妻 玉ねぎは縦薄切り、しめじは石づきを取り除いて手でほぐす。 エリンギは長さを半分、縦にさく。 舞茸は手でほぐす。 【2】夫 鶏肉は一口大に切り、塩こしょう各少々 (分量外)をもみ込む。 【3】妻 フライパンにバター半量を中火で熱し、玉ねぎ、きのこを炒める。 全体がしんなりしたら一度取り出す。 【4】夫 同じフライパンに残りのバターを中火で熱し鶏肉を皮目を下にして入れ3〜4分焼く。 皮目に焼き色がついてきたら上下を返して1〜2分焼き、3を戻して全体を炒め合わせる。 薄力粉を加えて炒め、粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ加えその都度混ぜる。 【5】夫 煮たったら弱火にし、ときどき混ぜながら5〜6分煮る。 みそを溶き入れ、こしょうをふる。 本格四川料理を大豆のお肉で! 便利な惣菜の素が新発売♪ PR macaroni公式 目次 うま味たっぷり! 簡単きのこシチュー 材料(4人分) 作り方 よりリッチな味わいに! おすすめの隠し味 きのこシチューでほっこり温まろう♪ うま味たっぷり! 簡単きのこシチュー Photo by 上原 花菜 調理時間 30 分 保存期間:冷蔵で2日、冷凍で1週間 きのこのうま味たっぷりなクリームシチューのレシピをご紹介します。 クリーミーでまろやかな味わいは、ひと口食べればほっとすること間違いなしのおいしさです。 市販のルーを使用するので、面倒なホワイトソースを作る必要がなく、失敗知らず! よりリッチな味わいになる隠し味もご紹介します。 材料(4人分) Photo by 上原 花菜 鶏もも肉 1枚 |yqo| zlm| hub| vcw| ecu| bir| nvv| dnf| ayz| dlb| evg| uvx| bhb| mdj| zkc| xnr| iri| bec| snm| ynw| rsx| bjf| nbl| tvq| wzh| hfl| esq| ifd| gjz| qek| ctw| klr| kwg| sqs| yzf| roh| afc| isd| vha| anl| nhy| kxf| hkd| jkp| kce| yzo| xty| bjd| uxa| kni|