コーヒー の 健康 効果
この記事では、最新の研究からコーヒーの健康効果について解説します。脳卒中や糖尿病の予防、肝臓がんやパーキンソン病のリスク低減など、コーヒーには様々な効能があることが分かっています。また、適切な摂取量や注意点にも触れ
コーヒーに含まれるニコチン酸(たばこのニコチンとは別物)は、毎日適量をとることで、コレステロール値を下げる効果があります。 この効果によって、心筋梗塞などの心臓病を防ぐ働きがあるとも言われています。 コーヒーの効能は?その3. コーヒーの効能は?その4. ぜんそくの発作を抑えます. ぜんそくの発作は、自律神経の一種である副交感神経が緊張しているときに起こりやすいといわれていますが、コーヒーには中に含まれるカフェインにより、もうひとつの自律神経である交換神経を興奮させる作用があることが知られています。 これによって、副交感神経の働きを抑え、ぜんそくの発作を起こりにくくします。 コーヒーの効能は?その5. 脂肪を分解します.
この研究成果によりコーヒーの健康効果が一躍注目されるようになりました。炎症を予防する効果のあるカフェインと、酸化を防ぐ効果のあるポリフェノールの相乗効果によると考えられています。
Getty Images. ドイツのフーベルト・コルブ(Hubert Kolb)医学博士を中心として行われた 研究論文 によれば、 「定期的にコーヒーを飲んでいる人は飲まない人に比べ、 2型糖尿病 になる確率が低い」 ということが導き出されました。 そしてその効果は、「一気に飲めば飲むほど高まる」ということ。 別の論文 によると、
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