赤坂 串カツ
赤坂にある【串かつ料理えそら】は、海老の串揚げが絶品。知り合いのお店なので、会話を楽しみながらおまかせで提供してもらっています。赤坂駅2番出口を出てすぐとロケーションのよさも魅力です。
赤坂, 港区で最高の串揚げ・串かつ: 最高の串揚げ・串かつについての 6件の口コミ情報を価格、場所などから探しましょう。 メインコンテンツにスキップ
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赤坂にて、長年の間お客様に愛され続けてきた 上方流本格串揚げ『六波羅』をお楽しみいただけます。 全ての素材をそのまま串に刺すのではなく、ひとつひとつの素材をあらかじめ京風の味付けに調理し、 秘伝の衣を厳選された最高級のラードで さっくりと、且つ低カロリーに揚げる本格的な上方流串揚げが六波羅流です。 "季節に合わせた36種類の串は六波羅ならではの自家製ソース (3種)、塩山椒、カラシで心ゆくまでお楽しみ頂けます。 "旬の食材を生かし丹精を込めた串揚げで、時間を忘れてお食事と会話をお楽しみください。 素材 おいしい串は素材の良し悪しが一番。 だから、串の素材は厳選して毎朝築地より仕入れてくる。 四季折々の"旬"を大事に、肉、魚介、野菜を程よく混ぜながらのメニュー作り。
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